寶寶零食溶豆的做法-tft每日頭條

寶寶零食溶豆的做法

健康更新时间:2024-08-15 16:21:25

寶寶零食溶豆的做法（小寶寶的健康零食）1

閨蜜小兒子10個月了，可以吃些小零食了，今天給他做了些無糖酸奶溶豆，非常健康的小零食，而且還能鍛煉小寶寶手指的協調性。今次使用的歐福蛋白液，非常的方便，平時冰箱冷藏保存，使用時要多少稱多少，不用擔心浪費蛋黃，也不用擔心分蛋時候散黃污染了蛋白。成品奶香味濃，入口即化，大人小孩都愛！

By Idun我愛玫瑰【豆果美食官方認證達人】

用料

蛋白 60克
檸檬汁幾滴
玉米澱粉 15克
老酸奶 30克
嬰兒二段奶粉 25克

做法步驟

寶寶零食溶豆的做法（小寶寶的健康零食）2

1、把嬰兒二段奶粉和老酸奶裝碗裡。

寶寶零食溶豆的做法（小寶寶的健康零食）3

2、攪拌均勻無顆粒。

寶寶零食溶豆的做法（小寶寶的健康零食）4

3、歐福蛋白液加幾滴檸檬汁（蛋白盆是幹淨無水無油的哈）電動打蛋器打發至濃稠有紋路時候，把玉米澱粉加進去。

寶寶零食溶豆的做法（小寶寶的健康零食）5

4、繼續打發至蛋白呈直立小三角形的狀态即可。

寶寶零食溶豆的做法（小寶寶的健康零食）6

5、把酸奶糊加入蛋白裡。

寶寶零食溶豆的做法（小寶寶的健康零食）7

6、用刮刀快速翻拌均勻。不要打圈不要用打蛋器哈。

寶寶零食溶豆的做法（小寶寶的健康零食）8

7、裝裱花袋擠花。我用的是六齒的玫瑰花嘴。

寶寶零食溶豆的做法（小寶寶的健康零食）9

8、提前預熱好烤箱，上下火100度，中層，熱風功能約90分鐘。溶豆可以輕松從油紙上拿起就是烤好了。

寶寶零食溶豆的做法（小寶寶的健康零食）10

9、花形清晰，奶香濃郁，入口即化！

寶寶零食溶豆的做法（小寶寶的健康零食）11

10、出爐涼了要馬上打包密封好，室溫保存。

小貼士

酸奶一定要是濃稠塊狀的，不要用稀的。溶豆涼了要及時密封打包，如果不及時打包受潮了重新烤箱烤個5分鐘就好了。

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