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美味香辣蝦麻辣鮮香又下飯

健康 更新时间:2024-11-19 20:27:55

美味香辣蝦麻辣鮮香又下飯(最适合在家吃的香辣蝦)1

兒子不是很喜歡吃水煮蝦,那就換一種方法,小夥子能自己吃一盤

By 康博媽媽的小廚房

用料

  • 海水蝦 500克
  • 花生油 200克
  • 韓式辣醬 2勺
  • 蔥白 1段
  • 辣椒 2個個

做法步驟

美味香辣蝦麻辣鮮香又下飯(最适合在家吃的香辣蝦)2

1、活的海水蝦去頭,去蝦線,剪刀開背

美味香辣蝦麻辣鮮香又下飯(最适合在家吃的香辣蝦)3

2、鍋裡多倒油,油熱後下入大蝦,翻炒至外皮微焦

美味香辣蝦麻辣鮮香又下飯(最适合在家吃的香辣蝦)4

3、蝦仁産出後再加油,油熱下蝦頭,炸制蝦油

美味香辣蝦麻辣鮮香又下飯(最适合在家吃的香辣蝦)5

4、備好大蔥段,蔥花,兩個辣椒切段

美味香辣蝦麻辣鮮香又下飯(最适合在家吃的香辣蝦)6

5、将蔥段、辣椒下入蝦油

美味香辣蝦麻辣鮮香又下飯(最适合在家吃的香辣蝦)7

6、加入兩勺韓式辣椒醬,翻炒一會兒加入适量水

美味香辣蝦麻辣鮮香又下飯(最适合在家吃的香辣蝦)8

7、醬汁燒開下入煎好的蝦,加半勺糖,少許鹽,翻炒至水分收幹

美味香辣蝦麻辣鮮香又下飯(最适合在家吃的香辣蝦)9

8、出鍋加蔥末

小貼士

蝦殼酥脆可以吃,吃了還可以補鈣哦

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