tft每日頭條

 > 生活

 > 夾心豆腐的做法

夾心豆腐的做法

生活 更新时间:2024-11-30 19:57:15

夾心豆腐的做法?鍋裡放一點點油,抹勻,把豆腐片放進去,中火開始煎,下面我們就來聊聊關于夾心豆腐的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

夾心豆腐的做法(夾心豆腐如何做)1

夾心豆腐的做法

鍋裡放一點點油,抹勻,把豆腐片放進去,中火開始煎。

一面煎黃,再翻一面來煎,要把兩面都煎黃。

幾根香菜洗淨,然後,用微波爐“叮”10-20秒,因為各家的微波爐功率不同,所以,時間上,要自己适當調整,反正,到菜梗變軟就行。葉子“叮”好以後有點兒蔫,所以我給揪掉扔了。

在煎豆腐的同時,按照自己喜歡的口味調好肉餡兒(我加了打碎的鮮香菇,洋蔥,生抽醬油,料酒,白胡椒粉,麻油,另外,因為我是用的火雞肉餡兒沒有什麼油,所以,又加了點兒橄榄油,拌勻)。這個忘記拍圖了,嘿嘿。

取一片煎好的豆腐,上面抹上一層肉餡兒,然後,在肉餡兒上面再蓋一片豆腐,用香菜梗綁住。

全都做好了以後,擺放到一個可以用于微波爐的大碗裡。

用高湯,蒜末,鹽,還有生抽醬油調好汁水。沒有高湯的話,用水也行。

把汁水澆在裝豆腐坯的大碗裡。蓋上蓋子或者保鮮膜,微波爐轉4-5分鐘,熟了就行啦。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved