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土豆焖鴨最正宗的做法

生活更新时间:2025-02-07 00:59:26

土豆焖鴨最正宗的做法?，現在小編就來說說關于土豆焖鴨最正宗的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

土豆焖鴨最正宗的做法（香到流口水的土豆焖鴨）1

土豆焖鴨最正宗的做法

半隻鴨子切塊焯水去血水油鍋裡放少量油下姜片，蒜瓣，蔥和花椒，煸出香味下入鴨子翻炒至鴨皮微黃放入冰糖和啤酒入高壓鍋壓制二十分鐘，因為趕時間所以用了高壓鍋，不趕時間或者沒有高壓鍋的親直接小火炖一小時左右至鴨子軟爛鍋裡放一點油炒香豆瓣醬，下入土豆翻炒将壓制好的鴨子倒入，調去生抽，老抽，鹽胡椒粉中火炖15分鐘左右至土豆熟，放入青椒塊燒5分鐘美味的土豆焖鴨出鍋啦下飯菜,鹹,炖鍋,主菜,熱菜,葷菜,下酒菜,香,一家三口,家常味,

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