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筍絲水芹菜如何做

生活 更新时间:2024-05-03 03:49:07

筍絲水芹菜如何做?食材:野生水芹菜300g、竹筍300g、幹辣椒1個、鹽1小勺、雞精半勺,今天小編就來聊一聊關于筍絲水芹菜如何做?接下來我們就一起去研究一下吧!

筍絲水芹菜如何做(如何做筍絲水芹菜)1

筍絲水芹菜如何做

食材:野生水芹菜300g、竹筍300g、幹辣椒1個、鹽1小勺、雞精半勺。

準備水芹菜和筍,筍去殼,削去外皮,對半切開。

鍋中水燒開後放入筍煮3分鐘後撈出沖冷水。

筍切成絲、水芹菜切成段。

鍋燒至八成熱放入油。

放入水芹菜後,再放入少許幹辣椒碎爆炒。

放入半勺雞精,放入1小勺鹽。

翻炒均勻至熟即可裝盤,筍絲水芹菜就做好了。

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