春天的腳步近了，春天特有的野花野菜快上市了嗎？記者到農貿市場打探了一番。
在篆新農貿市場裡賣野菜的商家不少，往年春天特别受市民歡迎的香椿，價格在一百五一公斤，很多市民表示，自己不會選這個時候買。
市民：“現在不買香椿，我們覺得還不到季節價格肯定高，所以會等過兩天價格穩定一點。”
專營野菜的肖女士介紹，其實不少其他野菜的味道都不錯，價格也适宜。
商戶 肖女士：“這叫草果芽是德宏來的，炒肉素炒還可以涼拌，就是把皮剝了吃裡面的芯，很好吃，這兩天是80元一公斤，貴的時候是150元一公斤，一大棵樹上就是長這麼一朵，它産量很低。
商戶 肖女士：“棕包米可以煮雞湯排骨湯，或者炒來吃，胡蘿蔔酸腌菜炒肉炒火腿都可以，40元一公斤，這兩天也不貴，貴的時候我們賣過70-80元一公斤，這兩天是最便宜的時候。”
一些調料類的野菜，說起做法市民也頭頭是道。
市民：“最少有是那個野蔥，拿來涼拌吃炒雞炒肉最香了，這個是最少的，也隻有這一季才會有。”
野蔥雖然不便宜，不過當佐料需要的量也不多，攤販把野蔥繞成一團團地賣，一團三元兩團五元，大家花三五塊錢就能為一頓飯增添不少香味。
記者：“買了點什麼？”
市民 ：“迷疊香。”
記者：“做什麼用？”
市民 ：“烤牛排羊排，香一點嘛。”
還有做喃咪的樹番茄，拌傣味的大香菜和香柳，在市場上都挺熱銷。随着春季的到來，蕨菜、大白花、香椿、核桃花、棠梨花等野菜也會大量上市，讓市民大飽口福。
都市條形碼報道
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