随着80、90後對養生的重視，燕窩也逐漸成了她們日常剁手的對象。
然而，很多人對燕窩的了解比較少，遇上無良商家，往往隻有被忽悠的份。
接下來小編跟大家科普，關于燕窩常見的5個誤區吧！
誤區一：燕窩隻有女性可以食用
很多商家在宣傳燕窩的優勢時常常主打美容養顔等功效，導緻很多小夥伴認為燕窩屬于美容的滋補品，其他人沒必要食用。
實際上，燕窩具有滋陰潤肺、止咳化痰的功效，對于常年吸煙或者脾肺不好的小夥伴來說，長期堅持食用，可以潤肺清肺。除此之外，燕窩中含有豐富的燕窩酸，可以嬰兒、兒童腦部發育，提升記憶力。對于老年人而言，也能延緩和抵抗老年癡呆。
所以燕窩不是女性的專屬滋補品，各個年齡階段的人群均能食用。
誤區二：燕窩炖煮後化水，是不是假的？
答案是不一定。首先，我們要了解燕窩炖煮時搭配的食材，比如木瓜、猕猴桃等含蛋白酶的食物，會分解燕窩中的蛋白質，造成燕窩化水。其次是，燕窩炖煮的時長不能太長，一般在25-30分鐘左右，太長了會導緻化水。
誤區三：燕窩什麼情況下都可以吃
燕窩不是随時、任何人都可以吃，以下幾種情況要禁止食用燕窩：
1、感冒期間禁用；
2、對蛋白質過敏者禁用；
3、六個月以下的嬰兒禁用；
4、癌症晚期患者禁用。
誤區四：燕盞越白越好，盞身越緊密越好
這是一個大誤區！天然的燕窩一般是淡黃色或者米白色，有淡淡的蛋腥味。太白的燕窩有可能是被漂白過，含有危害人體的化學藥水。而一般燕盞在挑毛加工後，會有一些縫隙，這是正常情況。如果燕盞看起來毫無縫隙，且紋理不明顯，可能經過了刷膠處理。
誤區五：價格越高，燕窩越真
價格太便宜的燕窩有假冒僞劣的風險，那價格昂貴的，總不至于造假吧！這是很多小夥伴購買燕窩時的心理活動。但實際上，價格高的燕窩，也會有造假的可能。
小夥伴們在購買燕窩時，選擇溯源燕窩，它們是經過國家相關安全衛生檢測的，有入境檢疫報告、燕屋編号以及物流運輸等信息，燕窩采摘加工信息更加透明化，安全更有保障！
“中馬金谷燕”品牌是由廣西中馬欽州産業園金谷投資有限公司創建與經營，該公司是中國進口毛燕加工生産唯一國有企業。價格更加優惠，渠道也更正規，對于燕窩小白而言，是很不錯的選擇！
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