導讀:每年的正月初八是谷子的生日,俗稱為“谷日節”,如果這一天的天氣晴朗,則預示着在新的一年稻谷會大豐收,如果烏雲密布,稻谷就會減産。而在現在,很多人都認為“正月初八谷日”是一個非常重要的節日,因為此節日可以讓更多的年輕人“重視農業、珍惜糧食”,起到一種警示的作用。
而正月初八也被譽為“順星節”,因為依照道教和星象家的說法,人們一年命運好壞,完全操在這位值年星宿的手裡(日、月、水、火、木、金、土、羅候、計都九星輪流值年照命),而每年的正月初八正是諸星君聚會的日子,如果我們在這天祭祀星君,能保佑我們在新年風調雨順,五谷豐登,福氣多多,所以在正月初八,一定要牢記“4做3吃”,寓意在虎年裡,我們能風調雨順,福氣多。
【做4事】第一:順星
在正月初八,家家戶戶都會制作小燈,然後在晚上把小燈點燃,來祭祀衆星,希望這位值年的星宿能在新年,給我們帶來好的運氣。
第二:放生祈福第三: 祭祀八仙
據中國民間傳說,“李鐵拐、漢鐘離、張果老、何仙姑、藍采和、呂洞賓、韓湘子、曹國舅”這八位神仙,在當時的深夜,經常解危濟困、不畏強權,所以人民為了祭祀他們,會在家擺上各種“水果”,希望在新的一年,我們做什麼事情都風調雨順。
第四:觀谷
在正月初八,為了使孩子了解“稻谷”生長的全過程,我們應該給孩子看稻谷生長的視頻或書籍,讓孩子知道“每一粒糧食都是來之不易的”,這樣就能避免孩子在以後的生活中,浪費糧食。
【吃3樣】第一種:桔子
因為在正月初八,人們最大的祈求就是在新的一年裡做什麼都能風調雨順、大吉大利,此時家家戶戶都會擺一盤桔子,因為桔和吉是形近字,擺桔子寓意在新的一年裡,大吉大利。
第二種:餃子
在正月初八這一天,一定要吃的食物就是餃子,因為這天是“谷子”的生日,吃餃子可以慶祝“谷子”的生日,而且吃餃子還有“發财”的寓意,所以為了在新的一年更富有,一定要吃餃子。
第三種:五谷飯
在我們當地,家家戶戶都會在正月初八當天煮“五谷飯”,因為這樣可以告誡人們,在以後的日子裡,一定要珍惜糧食,才能在虎年風調雨順,福氣多多。而五谷飯的做法也很簡單,隻需要将“江米、紅豆、小米、黑豆、玉米”等谷物混合在一起,然後洗淨後放入到蒸鍋中蒸熟即可食用。
正月初八谷日,大家一定要牢記做“順星、放生祈福、 祭祀八仙、觀谷”這4事,吃“桔子、餃子、五谷飯”這3種,隻有順應時節,虎年才能風調雨順,福氣多多。本文是胡師傅原創的圖文,後續胡師傅還會給大家講解更多做菜訣竅,最後感謝您的觀看,如果今天文章對您有幫助,那就點一個關注,點一個贊,感謝您的支持。
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