芹菜青椒豬肉餡水餃怎樣拌餡-tft每日頭條

芹菜青椒豬肉餡水餃怎樣拌餡

生活更新时间:2024-05-02 20:13:05

北方人愛吃面食，俗話裡都離不開面食：出門的餃子，回家的面。聽說北方人一頓不吃面食，都像沒有吃飽，在他們的心裡，大米不能當飯吃，填不飽肚子。我是南方人，對于面食的熱愛不敢跟北方人相比，一日三餐，主要還是以米飯主，但是，偶爾來了興趣，也會包回餃子嘗個新鮮。

以前，我們家包餃子是個浩大的工程，一家三口起上陣，忙個上午，中午才能按時吃。爸爸和面，揉面。爸爸會在和面的時候要上一個雞蛋，做出來的餃子皮韌性十足潤滑可口，非常好吃。我和媽媽摘菜洗菜，剁餡兒，拌餡兒。等着面醒發好了，爸爸擀皮，我和媽媽包餃子。不常做，手慌腳亂是常事。

現在好了，大街上有了現成的餃子皮賣，我們家做餃子的活兒算是減輕了一大半兒。現成的餃子皮不如自己擀的筋道。為了彌補餃子皮口感上的缺憾，我會在餡料兒上下足功夫。做出好吃的餡兒料一樣會為餃子增色添味。

到底要取長補，還是要揚長避短呢？人生的問題，同樣出現的做飯這件事情上。對于我們不擅長的東西，費盡心力去做，結果最多隻能合格，這算不算是丢了芝麻撿西瓜呢？而反之，心思用于自己在行的地方，四兩撥千斤，豈不更好！

青椒豬肉餡兒餃子做法

食材：三分肥七分瘦豬肉300克青椒2個餃子皮300克

調料：大蒜2瓣老姜1塊小蔥、花椒粉、鹽、味精、醬油、醋、油辣椒适量

第一步，大蒜切末兒，老姜切末兒，小蔥切蔥花。

芹菜青椒豬肉餡水餃怎樣拌餡（青椒豬肉餡兒餃子）1

第二步，青椒去蒂去籽，切成顆粒狀，撒發鹽，腌制10分鐘，擠幹水分。

芹菜青椒豬肉餡水餃怎樣拌餡（青椒豬肉餡兒餃子）2

第三步，豬肉剁成肉餡兒。

芹菜青椒豬肉餡水餃怎樣拌餡（青椒豬肉餡兒餃子）3

第四步，将青椒顆粒、老姜末兒倒入肉餡裡，加鹽調味兒，攪拌均勻。

芹菜青椒豬肉餡水餃怎樣拌餡（青椒豬肉餡兒餃子）4

第五步，包餃子。

芹菜青椒豬肉餡水餃怎樣拌餡（青椒豬肉餡兒餃子）5

第六步，餃子下鍋煮熟。

芹菜青椒豬肉餡水餃怎樣拌餡（青椒豬肉餡兒餃子）6

第七步，小碗裡加蒜末兒、花椒粉、蔥花、鹽、味精、醬油、醋、油辣椒調成餃子蘸水。

芹菜青椒豬肉餡水餃怎樣拌餡（青椒豬肉餡兒餃子）7

第八步，開吃！

芹菜青椒豬肉餡水餃怎樣拌餡（青椒豬肉餡兒餃子）8

溫馨小貼士：

第一，不喜歡辣味，可選用柿子椒，不辣微甜，還會有清香味。

第二，青椒切好後，一定加鹽腌制，擠幹水分。

第三，拌餡兒時加入少量菜油可防止水分滲出。

第四，煮餃子時，開水下餃子，水開後，中火煮八分鐘即好。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活滄州房價排名最新
在一線城市和熱點二三線城市密集出台以“限購、限貸、限價、限售”為核心的緊縮調控措施中，房企銷售業績和營收出現逆勢增長。一線城市自2014年11月以來，首次出現房價全面停漲。黃金周前6天，樓市熱點城市出現了明顯下調，熱點30城市網簽大幅下調，... 2023-02-17
生活單位繳納個人社保證明
01個人社保證明打印(包含企業職工基本養老保險關系轉移)1、申請條件：參加社保的人群2、辦理材料：身份證3、辦理地點：網上辦理（推薦）、當地社保局查詢4、辦理時間：全年5、辦理時限：即辦件6、收費标準及依據：無滑動查看更多圖片01企業社保繳... 2023-02-27
生活三年級數學千米認識的定義
三年級數學千米認識的定義?在我們日常生活中經常會聽到别人講到公裡的說法，到底公裡是個什麼東西，接下來我們就一起來了解一下長度單位公裡也叫千米，顧名思義，1公裡也就是1千米即一公裡=1KM（千米）=1000m（米）1公裡=2裡=500米1米=... 2022-06-02
生活青春痘有8種你是哪一種
來源:人民網對于很多人來說，青春期長痘是一件讓人很郁悶又不可避免的事，不僅嚴重影響個人形象，而且常伴有疼痛感，讓人難以忍受。本期《1分鐘養生課》邀請浙江大學醫學院附屬兒童醫院皮膚科副主任任韻清，為廣大網友分享相關知識。“近年來，門診上因為青... 2022-10-31
生活電路闆印刷工藝
在日常生活中，電路闆的應用是非常常見的。從我們身邊能夠接觸到電子産品都會應用到電路闆。打開所有的電子産品的内膽，我們終于發現，支撐電子産品預計工作的就是這麼小小的一塊電路闆。然而，由于電路闆的廣泛運用，消費和商家對電路闆的制作材料和制作流程... 2022-12-07
生活保衛蘿蔔3集市第12關攻略詳細
超好玩小編帶來的是保衛蘿蔔3建築工蘿蔔屬性技能的介紹，大錘阿波的技能還是較為給力的，尤其是打最後一波怪物boss的時候啦。保衛蘿蔔3建築工怎麼獲得？限時兌換980鑽石可以獲得建築工蘿蔔當然小編覺得這是土豪專利，平民玩家還是收集碎片去，碎片也... 2023-01-04
生活羽毛球有哪些規則
羽毛球有哪些規則?發球規則：雙方采用挑邊的規則來決定發球方和場區挑邊赢者将優先選擇是發球或接發球，以及球場半場區的選擇比賽開始時，雙方需在右發球區發球或接發球，得分為奇數在左發球區發球，偶數在右發球區發球，現在小編就來說說關于羽毛球有哪些規... 2022-06-14
生活鄭人買履翻譯
鄭人買履翻譯?譯文：有一個想要買鞋的鄭國人，他先量好自己腳的尺碼，然後把量好的尺碼放在他的座位上等到了集市，他忘了帶量好的尺碼他已經挑好了鞋子，才說：“我忘記帶量好的尺碼了”于是返回家去取尺碼等到他返回集市的時候，集市已經散了，他最終沒有買... 2022-06-01
生活跑步時正确的呼吸方法及注意事項
跑步時正确的呼吸方法及注意事項?公路邊不宜跑步在空氣污染嚴重的公路邊跑步，會吸入更多的灰塵和有害氣體，無形中增加了對身體的損害所以跑步鍛煉最好選擇在空氣清新的公園、草地或軟硬适宜的土質道路上進行，我來為大家科普一下關于跑步時正确的呼吸方法及... 2022-06-23
生活付費自習室下沉到縣城
付費自習室下沉到縣城?“你隻管學習，其他的交給自習室”當越來越多年輕人習慣了“花錢買自律”，付費自習室成了剛需，下面我們就來聊聊關于付費自習室下沉到縣城?接下來我們就一起去了解一下吧!付費自習室下沉到縣城“你隻管學習，其他的交給自習室”。當... 2022-11-27
生活雅緻的古筝琴行名字
雅緻的古筝琴行名字?竹弦閣名字出自《蘭亭集序》中的“雖無絲竹管弦之盛”詩句，有文化出處在現實中，絲竹管弦都是屬于琴類樂器，用竹和弦作為琴行名字，簡單好記，并且方便大衆的記憶，能夠讓名字充滿藝術氣息同時閣這個字也會給人一種高雅的感覺，符合琴行... 2022-07-14
生活換浴霸燈泡技巧
換浴霸燈泡技巧?浴霸燈壞了，把浴霸前面的面蓋取下來，換個燈泡就好了首先要先切斷浴霸電源，我來為大家科普一下關于換浴霸燈泡技巧?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!換浴霸燈泡技巧浴霸燈壞了，把浴霸前面的面蓋取下來，換個燈泡就好了。首先要先... 2022-07-04
生活日産什麼時候出純電
電動化的進程已無可抵擋，各大車企無不将研發重心放在電動車上，這對于日産來說也不例外。根據規劃，到2030年日産将推出23款電驅化車型，其中包括15款純電動。而在中國市場，日産純電動全能旗艦SUV——ARIYA正蓄勢待發，新車此前已經開啟了... 2022-11-26
生活侏儒兔的耳朵有多小
侏儒兔原來的産地是美國，還是屬于很小類型的兔子，受到了很多人的喜愛，就是很多人都不知道侏儒兔的智商能有幾歲？侏儒兔相當于人類兩三歲的智商，它還是挺聰明的，隻要主人教幾次就能知道怎麼去上廁所。它是屬于草食性的動物，平常主要吃的就是三齒蒿屬植物... 2022-10-27
生活潮汕地區所指的範圍是哪幾個市
潮汕地區所指的範圍是哪幾個市?潮州汕頭揭陽三市梅州豐順一縣山水相連，文化相同共同的潮汕文化起源于潮州先民、成型于秦漢、發展于唐宋、昌盛于明清、創新于現代，是中華民族優秀傳統文化的一個小分支她有中外文化兼容的特點，也有自己獨特的文化體系有自己... 2022-06-29
生活猕猴桃吃了有什麼作用
猕猴桃吃了有什麼作用?清熱生津、和胃降逆猕猴桃能夠清熱生津，因為從中醫食療的角度上講猕猴桃性寒，味甘、酸，對于熱病煩渴、口幹的人，如果适當的食用猕猴桃，有很好的清熱生津的功效，今天小編就來說說關于猕猴桃吃了有什麼作用?下面更多詳細答案一起來... 2022-06-08
生活蝈蝈在什麼時候會叫
蝈蝈在什麼時候會叫?蝈蝈的鳴叫主要和溫度有關，溫度低即使是白天他也不愛叫，溫度高的話晚上也會叫個不停，我來為大家講解一下關于蝈蝈在什麼時候會叫?跟着小編一起來看一看吧!蝈蝈在什麼時候會叫蝈蝈的鳴叫主要和溫度有關，溫度低即使是白天他也不愛叫，... 2022-07-08
生活比熊和泰迪有什麼區别啊
泰迪和比熊犬有時候經常被人搞混，甚至有不少人都認為比熊是泰迪的一種造型，但事實上，它們兩個是完全不同的品種。今天就跟大家來分析一下，泰迪和比熊有什麼區别。首先你要知道，比熊并不是泰迪的一種造型，比熊是比熊犬，泰迪隻是貴賓犬的一種造型，兩個品... 2022-11-21
生活冷凍大蝦最好吃的六種做法冰箱
對于天津這個城市，很多人的印象就是美食比較多，其實天津的特色小吃并沒有多少，隻是因為這個城市彙聚了很多别的地方的人，所以小吃的種類也很多，因為都是當地人自己做的，所以味道比較正宗。但在很多吃貨的心中，愛的都是傳統的天津菜，并不是它有多好吃，... 2022-12-06
生活菊花茶的禁忌
菊花茶的禁忌?有咽部炎狀的人忌用：要盡量減少對胃部刺激，而菊花性涼，長期飲用很可能刺激胃酸分泌，使咽部炎症持續存在，下面我們就來說一說關于菊花茶的禁忌?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!菊花茶的禁忌有咽部炎狀的人忌用：要盡量減少對胃部刺激... 2022-06-11
生活實惠好吃的幾款巧克力
巧克力真是個會讓人上瘾的東西，但熱巧克力的曆史更令人着迷，不管你喜歡甜的、辣的、濃郁的、清淡的或者帶芝士的，一口下肚，瞬間讓你有暢遊全球的快感。厄瓜多爾厄瓜多爾熱巧克力味道更甜，更具現代風味瑪雅被譽為熱巧克力的發源地，但當地的熱巧口味按照現... 2022-12-06
生活男士眼霜推薦
男士眼霜推薦?阿瑪尼黑鑰匙男士眼霜：阿瑪尼的男士美容産品近期人氣急升，阿瑪尼這款男士眼霜精華質地滲透性好，不黏膩，是男士最愛的質感，并為眼周補水、掃除眼部暗陳和疲憊，煥發眼周活力，今天小編就來聊一聊關于男士眼霜推薦?接下來我們就一起去研究一... 2022-06-03
生活古龍最佩服的人
說到古龍筆下的女人，各種類型的都有，潑辣的、歹毒的、單純的、清純的、淫蕩的，等等。最為讓人津津樂道的還是古龍寫的林仙兒、高老大、邀月、蕭咪咪、石觀音這樣的變态的女子，帶着殘忍的美。《多情劍客無情劍》是古龍先生的巅峰期作品，自從完成後，多次被... 2022-11-27
生活一家四口人最怕老鼠
年近九旬的婆婆原來自己居住在邯鄲，我們一再動員她跟兒女同住，她總是有各種理由不去孩子家住，比如，我們工作忙、小狗點點不好帶等各種各樣的理由。帶婆婆參觀滏陽河發源地～黑龍洞每年冬天春節前後，去我家或者北京的女兒家住上兩三個月。今年因為疫情，在... 2023-03-18
生活 word樣式和模闆怎麼設置
在我們平時使用word文檔時，針對不同的工作内容經常要調整文字的樣式和格式，那麼它是如何實現的呢？下面我們就來學習一下常見的設置方式。首先我們打開一個原有的文檔：選擇工具欄上的【開始】選項，對選中文字的格式進行調整：包括文字樣式、大小、顔色... 2022-11-15
生活一般論文在哪發表
好的論文一般在哪個網上發表？哪個網上能看到好論文？作者寫論文前，很有必要去看看其他作者寫的論文，可以參考可以對照自己的想法，也可以避開一些重複的選題，這也是一種很好的學習方式，那麼，到底要去哪個網看好論文呢？我們今天就來回答一下這個問題。讓... 2022-11-10
生活暖通空調基礎換算公式
做暖通設計，怎麼離得開公式的換算？今天小編就給大家分享制冷暖通領域10大單位換算式。01、溫度的換算先從最簡單的開始——溫度換算攝氏度（C）與華氏度（F）華氏度=32攝氏度×1.8攝氏度=（華氏度-32）/1.8開氏溫度（K）與攝氏度（C）... 2022-11-05
生活五音不全ktv必點
在成都周末能幹嘛？除了打麻将，農家樂吃飯、溜娃，還有就是三朋四友或商務招待客戶，相約去KTV可能是最容易拉近距離，在KTV裡面一展歌喉的感覺那是相當棒，為啥？因為就算你跑調走音也沒有人會嘲笑你。劃拳喝酒、盡請唱歌、酒後跟朋友吐吐心事，增加了... 2022-11-16
生活北京大興國際機場相關知識
北京大興國際機場将于6月30日竣工。站在外形如金色鳳凰的航站樓内，腳下的拼花地面與上空的曲線吊頂相呼應，構成的光影讓人仿佛立于錦緞之上。這個體量巨大的航站樓核心區與覆蓋其上的自由曲面屋頂，建設難度堪稱世界級。從這裡輻射出的五條候機指廊，同樣... 2022-11-19
生活吃西瓜皮的危害和壞處
吃西瓜皮的危害和壞處?平時人們吃西瓜皮能為身體補充豐富營養，但他對人體也有一定危害，因為西瓜皮是一種性質寒涼的蔬菜，人們過量吃西瓜皮以後會讓身體吸收，過多的寒性成分，容易出現脾胃虛寒和腹部冷痛等多種不良症狀，會危害人體健康，我來為大家科普一... 2022-06-16

tft每日頭條

> 生活

> 芹菜青椒豬肉餡水餃怎樣拌餡

芹菜青椒豬肉餡水餃怎樣拌餡

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注