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孕早期病毒感染一定會影響胎兒嗎

生活 更新时间:2024-11-27 02:17:35

孕早期病毒感染一定會影響胎兒嗎(孕媽媽的食品安全)1

導讀

2017年,《錢江晚報》報道稱,一位杭州90後準媽媽,突然出現高熱、寒戰、肌肉酸痛,随後發生強烈宮縮。在懷孕29周就生下了寶寶,寶寶出生時已經沒了心跳,她自己也躺在醫院裡接受治療,造成這一切的罪魁禍首是一種叫做單增李斯特菌的細菌。

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這種對孕媽媽超不友好的細菌,

到底是什麼來頭?

今天疾控君就帶你認識一下“單增李斯特菌”

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什麼是單增李斯特菌?

單增李斯特菌是一種在我們生活環境中廣泛存在的細菌,這種細菌在絕大多數食品中都能找到,乳制品、蔬菜沙拉、雪糕、牛肉等食品的帶菌量較高。它有強大的生存能力,耐冷、耐鹽、耐酸、耐堿,在0℃~45℃都能生存,它最喜歡藏身的地方就是冰箱,甚至在-20℃的冷凍室也能存活1年,擁有“冰箱殺手”的外号。

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健康的人感染單增李斯特菌概率并不高,但孕婦感染的概率比普通人高20倍左右,并且孕婦感染後易造成流産,新生兒感染則多數緻死。

通常感染單增李斯特菌的孕媽媽會出現類似流感症狀,如發熱、肌肉酸痛、惡寒,或者胃腸道不适症狀,如腹痛、惡心、嘔吐或腹瀉,若不引起重視,單增李斯特菌會慢慢地感染胎盤,引起宮内感染。在孕早期,單增李斯特菌進入母體,容易直接危害胎兒,導緻孕婦流産;在孕中、晚期,則會引起敗血症、死胎、自發性流産或死産,甚至在足月分娩時也會傳染給胎兒,引起新生兒感染甚至死亡。

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感染了單增李斯特菌病該怎麼治療?

一旦孕媽媽出現發熱、腹瀉或感冒症狀要及時就診,如果吃過可疑食物,要向醫生報告并積極配合治療,在醫生指導下規範用藥。

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如何避開“殺手”單增李斯特菌的危害?

常言道“病從口入”,少吃或者不吃生冷食物可以有效地預防感染單增李斯特菌。

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以下食物均有比較大的感染單增李斯特菌風險

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冷的熟雞肉

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冷的加工肉類,比如冷的火腿、培根、午餐肉,菜場買的涼菜

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生肉,比如西班牙火腿,三分、五分、七分熟的牛排

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生的海鮮,比如刺身、醉蝦,以及腌制的蝦、蟹等

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生蛋,比如溏心蛋、溫泉蛋,另外,餐館裡的沙拉醬、蛋黃醬也可能使用了生雞蛋

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未經充分清洗的生蔬果,比如現食沙拉

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軟質冰淇淋,比如肯德基、麥當勞冰淇淋機裡流出來的那種

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未經巴氏消毒的生奶或生榨果汁,比如現擠的牛奶、羊奶等

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軟質和半軟質奶酪

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以下這些好習慣可以有效預防感染單增李斯特菌:

✔ 冰箱儲存食物應該生熟分開,防止交叉污染

✔ 食物存放冰箱時間盡量短:肉類冷藏不宜超過2天,蔬菜不宜超過5天,水果随洗随吃

✔ 能加熱的食物,确保徹底加熱後再食用

✔ 不宜再加熱或者無法清洗的食物,老人、孕婦、兒童與免疫力低下的病人避免食用

定期清洗消毒冰箱,最好每季度1次

2019/05/12

Mother's Day

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孕育一個新的生命本身就是一件神聖又辛苦的事情,

從你在媽媽的肚子裡面開始,

媽媽就在努力地保護你。

媽媽給了你生命,

而你也成了媽媽永遠的牽挂!

媽媽我愛你!母親節快樂!

在母親節到來之際,

記得給媽媽一個大大的擁抱,

告訴她你愛她

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供稿:食品安全風險監測與評價所

編輯:健康教育與傳媒科

(圖片來源于網絡)

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