眼下這火熱的三伏天，皮膚也在飽受着冰與火的考驗：

出個門吧，紫外線伺候不說，全身不停地冒汗，皮膚總是油膩膩的。呆在空調房裡，空氣如此幹燥，皮膚又幹又癢。要是再吃個燒烤上個火，痘痘就和你見面了……

要趕跑這些“面子”上的煩惱，除了要做好防曬、保濕等基礎防護，還要從飲食方面練好内功，為你的皮膚健康做加持。

今天，元元就從營養學的角度，為你介紹幾類有益皮膚的食物，讓你擁有更年輕、更Q彈、更嫩滑、更潤澤、更好氣色、更健康的好皮膚！

抗氧化食物，一般富含花青素、番茄紅素、維生素C、維生素A、葉酸等，有助于清除皮膚自由基，減緩皮膚衰老，祛除雀斑。

其中，花青素一般存在于深色的水果、粗糧中，比如黑枸杞、各種莓類水果、黑米等。

維生素C多存在于水果和蔬菜中；維生素A則來自動物的肝髒，以及胡蘿蔔等深色蔬菜中的胡蘿蔔素。

葉酸廣泛地存在于動物的肝、腎、蛋，以及綠葉蔬菜中，尤其是雞肝，被稱為“葉酸之王”。

膠原蛋白可以讓皮膚變得年輕、有彈性，可是随着年齡增長，皮膚的膠原蛋白會逐漸流失。

膠原蛋白主要存在于動物的皮、韌帶、軟骨，以及禽類的翅膀和爪子中，如豬皮、牛蹄筋、鳳爪、鴨掌、魚皮等食物中。

需要注意的是，網上很火熱的燕窩、魚膠，也含有膠原蛋白，但是含量并沒有明顯優勢。

另外，一些商家宣稱補充膠原蛋白的銀耳、桃膠，其實是智商稅，這類植物性食物并不能補充膠原蛋白。

這裡的Omega-3，是指一些健康的脂肪酸，包含多種不飽和脂肪酸，比如你經常聽說的DHA之類，它們可以使皮膚保濕，并保持健康狀态。

Omega-3脂肪酸常見于深海魚、部分植物油脂、堅果等食物中，如沙丁魚、三文魚、亞麻籽油、奇亞籽等。

此外，要想讓皮膚保持潤澤、濕潤，還要每天還要喝足8杯水，讓皮膚及時補水。

如果你經常喝奶茶、可樂，臉上就容易長痘痘，甚至長出雀斑。

這是因為糖對皮膚蛋白質的“糖化作用”，會讓你的皮膚變得暗沉，并引發痤瘡，加速皮膚老化。就像五花肉在白糖的糖化作用下，變成了焦糖色的紅燒肉一樣。

要想避免皮膚被糖化，需要少吃含糖食物，包括各種含有添加糖的果汁、奶茶、甜食等。

盡量多吃低升糖食物，包括全谷物、綠葉蔬菜、水果等，比如燕麥米、黑米、櫻桃、柚子、黃瓜等。

要想皮膚白裡透紅，看上去有氣色，就不能缺少鐵元素。《中國居民膳食指南（2016）》建議，18-50歲女性每日應該攝入20mg鐵。

你平常聽說的紅棗、黑木耳、菠菜，含鐵較豐富，并不是最好的補鐵食物，因為植物中的鐵是非血紅素鐵，吸收率不高，隻能作為補鐵的備選項。

其實，動物肝髒、血液，還有豬、牛、羊的瘦肉，以及一些貝殼類動物，是最好的補鐵食物，這些食物的血紅素鐵不但含量高，而且吸收率也好，補血補鐵優先吃它們。

為了讓皮膚保養無死角，還需要掌握一些好習慣，元元都為你整理好了，如下圖：

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