芸豆焖面的做法?芸豆洗淨用手掰成小段豬肉切成條,我來為大家科普一下關于芸豆焖面的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
芸豆洗淨用手掰成小段。
豬肉切成條。
蒜切片,蔥切段,姜切絲。
手擀面加幹面粉撒開。
手擀面加幹面粉撒開。
下入芸豆繼續翻炒。
炒至芸豆變色。
加入醬油,五香粉,鹽,翻炒均勻。
再加水(要沒過芸豆)蓋蓋大火燒開轉中火炖5分鐘。
先盛出一碗湯備用。
把擀好的面條均勻的鋪在菜上面。
蓋蓋轉小火焖10-15分鐘(根據面的粗細).
焖好後,開蓋,用筷子把面條撒開。
再把剛才盛出的湯倒入鍋中。
繼續小火焖2分鐘即可。
盛入碗中,一碗香噴噴的芸豆焖面就做好了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!