中國是一個産茶大國,根據不同的制作工藝和發酵程度,從而有紅茶,綠茶,黃茶,白茶等。而綠茶是我國産量最大的茶葉,蒙頂茶也是經常聽到的一種茶葉名字。那麼,你知道蒙頂甘露是什麼茶嗎?
綠茶中的茶種類非常多,其中最著名的就是龍井和碧螺春了。蒙頂茶也屬于綠茶種類,蒙頂茶中的蒙頂甘露同樣。可見,蒙頂甘露也屬于綠茶種類哦!
說到蒙頂茶,我們都知道中國的傳統綠茶就是蒙頂茶了,也包括蒙頂甘露。蒙頂茶産于四川省雅安市名山區蒙頂山,該區域全年平均氣溫在十四度左右,長年細雨蒙蒙煙霞滿山,可以說是種茶的最佳位置。
這樣的生态環境能減弱太陽光直射,讓散射光增多,更有利于茶葉中的合氮物質形成。
蒙頂甘露茶的特點:蒙頂甘露茶一般特點都差不多差距不大,外形多毫且微微卷曲,色澤嫩綠剔透,聞起來香氣很濃,沖泡後湯色清澈明亮喝起來滋味香爽,讓你濃郁回甘。葉底看起來細長 又秀麗,非常均勻,也是一種适合品賞的茶。
常喝蒙頂甘露茶,對身體有益:
蒙頂甘露最适合夏季喝了,能消暑去熱安神。因為蒙頂甘露中的天然物質保留非常多,這些物質對于殺菌消炎和抗癌等都有着特殊的效果。所以,蒙頂甘露是一種功效多多,且無熱量的天然健康飲料,想要減肥的朋友們也可以多喝!
蒙頂甘露如何沖泡
1.因為蒙頂甘露屬于綠茶,所以在沖泡的時候最好注意一下茶和水的比例,在1:50即可,也就是投茶量較少。同時,水溫也應該控制在八十攝氏度左右,水溫溫度過高過低都會影響其口感哦。
2.沖泡蒙頂甘露一般來說沒有太大要求,隻是控制好投茶量和水溫,以及沖泡時間即可。當然,如果你擁有紫砂壺,那就再好不過啦!
3.沖泡蒙頂甘露要注意出茶時間,如果是單杯沖泡的蒙頂甘露,建議浸泡一分鐘左右,就可以直接喝了。如果是用功夫法沖泡,建議分幾泡來出茶。第一泡出茶時間在二十到三十秒左右。第二泡則可以增加十秒,以此類推,到了第五泡以後,就可以換新茶啦!
溫馨提示:一般專業的茶友,都是根據茶湯的香氣和色澤來決定出茶時間,如果你不是專業的,那就隻能看沖泡的次數和出茶時間來依次增加了。
蒙頂甘露茶的兩大缺點:
一 味道淡,苦澀味不夠強烈
蒙頂甘露茶的一大缺點就是,味道非常淡,苦澀味不夠強烈,這對于比較喜歡傳統苦澀茶味的朋友來說,并不是非常好。不過,蒙頂甘露喝在嘴裡就是甜甜的淡淡的,也是許多人會接受的一種口味。
二 會“上瘾”
蒙頂甘露茶中的茶氨酸含量非常豐富,因為口感甜甜的淡淡的,讓人很容易會“上瘾”。茶多糖含量高,甜味也比較濃,許多朋友在第一次喝蒙頂甘露後就愛上了呢!
結語:蒙頂甘露茶也是一種很不錯的茶種類,朋友們平常可以多喝哦!好了今天的内容就介紹到這裡了,非常感謝大家的閱讀~
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!