@頭條創作挑戰賽
媽媽是個勤勞樸實的勞動婦女,今年七十歲了,身體硬朗。和大多數的農村老太太一樣,媽媽每天會去串門聊家常,晚上去跳廣場舞,但大部分的時間,都花在她的菜園裡。
媽媽的菜園,其實不止一塊,她把家附近零散的地都用上了。有大塊的,完整的,那就一畦一畦地種,撒下油菜、菜心、芥菜,一片綠意盎然。
油菜花
也有小塊,不規則不平整的,無防,那就種上幾株枸杞,幾棵辣椒,幾株西紅柿,幾根紅薯藤。要知道,勞動人民的智慧,是無窮無盡的。
枸杞
指天椒
小西紅柿
紅薯葉
等到指天椒和西紅柿結了出小果,慢慢由小變大,由青變黃再變紅,便是萬綠叢中一點紅,平添了許多生趣。
媽媽的菜園品種多樣,平常吃的白菜、油菜花、菜心、油麥菜、甜麥菜必不可少,韮菜、蘿蔔,芹菜,茼蒿、豌豆、大蒜,香菜、蔥,姜也是有的。
芹菜
西紅柿
白蘿蔔
芥菜
油麥菜
甜麥菜
香菜 蔥
苦麥菜
豌豆
茼蒿
對了,我們這種了種叫厚皮菜的,專門喂雞喂鴨,你們也種有嗎?
厚皮菜,也叫牛皮菜
還有這棵葉子細細的,我不懂叫什麼名字,媽媽說拿來煮雞蛋很好吃的。
這菜葉子細細的,我不懂名字
看看這茄子,是不是讓你想起了霜打的茄子——蔫了。
茄子
茄子
對了,還有院牆邊的棕葉,端午節和過年包棕子的必需品。
棕葉
媽媽還種有旱藕,切片曬幹打成粉,過年自己做藕粉,Q彈勁道很好吃,拿來打火鍋,爽歪歪。
旱藕已經采收了,這是幹枯的莖葉
晾曬早藕片
媽媽種那麼多菜,平時我們都在外面,他們兩個人是吃不完的,大部份拿來喂雞喂鴨。還有就是分給左鄰右舍,農村就這點好,有人情味。太多吃不完,趕上好天了,媽媽就拿回洗淨,搓鹽晾曬,蘿蔔幹、豆角幹、菜幹就是這麼來的。
菜幹
媽媽每天捉蟲鋤草,澆水施肥,打理她的菜園,在這一畝三分地裡,有她的辛勤的汗水,播種時的期盼和收獲時的滿足欣慰,那是她對家人的愛與守護。
祝願我的母親,長壽安康!
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