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黃芪什麼年份的為上品

圖文 更新时间:2025-01-11 10:13:21

編者按:近年來,固陽縣高度重視黃芪産業發展,深挖黃芪發展潛力,持續加大産業鍊建設,打造“正北黃芪”品牌,不斷推動黃芪産業高質量發展。2021年,全縣黃芪種植面積6萬畝,年産黃芪1.2萬噸,年産值達到2億元,黃芪變“黃金”,給曾經貧瘠的大後山帶來勃勃生機與希望。

黃芪什麼年份的為上品(芪開得勝固陽正北黃芪前世)1

◆前世 千年黃芪種植曆史

地處海拔2000多米的大後山,年均氣溫4℃,溫差大,降雨量少,農作物生長期長,廣種薄收。這成為固陽縣農業增産增收無法突破的瓶頸,也曾是這裡緻貧的重要因素之一。

地理上的劣勢,某種程度上也是優勢。地處陰山北麓、北緯41°的黃金緯度帶,固陽縣土壤質地獨特,高原氣候涼爽,日照充分,晝夜溫差大,是黃芪的天然生長地,所産正北(蒙古)黃芪纖維細、粉性足、味道甜,而且有效成分含量多。

黃芪是中醫補氣聖藥,為常用大宗藥材,不僅廣泛應用于國内臨床各科,素有“十藥八芪”之譽,而且在國際藥用植物市場上頗具影響,一度是我國中藥材出口量最大品種。

我國黃芪産地早年主要在四川、甘肅和陝西等地,後逐漸由西南轉向西北和東北地區,如今主要分布在内蒙古、甘肅、山西及東北三省。蒙古黃芪是固陽産區的道地藥材、當家品種。

蒙古黃芪好在哪裡?正北黃芪富含黃芪多糖、黃芪總皂苷、黃芪總黃酮等醫藥保健成分和人體必需的氨基酸等多種微量元素,藥用價值很高。根據中科院上海藥物研究所測定:固陽正北黃芪甲苷含量超過藥典規定标準,是我國優質的、道地的蒙古黃芪。2018年,内蒙古大學生命科學院陳貴林教授在第二屆中國固陽正北黃芪高峰論壇暨有機黃芪産業推進大會上作報告指出,其一,蒙古黃芪與膜莢黃芪相比,前者耐寒性明顯優于後者,更适合北方地區種植;其二,就有效成分來說:蒙古黃芪中的黃酮類和多糖含量明顯優于膜莢黃芪;其三,蒙古黃芪一年生植株不開花,隻進行營養生長,一般在第二年才開始開花結實,完成第一個生育周期需要2年,膜莢黃芪一年生植株就開始開花結實,一個生育周期通常為1年。

黃芪什麼年份的為上品(芪開得勝固陽正北黃芪前世)2

作為蒙古黃芪重要産區,固陽縣适度幹旱的氣候特點,有利于提高黃芪品質。陳貴林教授團隊通過研究幹旱脅迫對黃芪生理生化指标及次生代謝産物積累的影響,發現黃芪可通過增強抗氧化酶類和提高滲透調節物質含量來響應幹旱脅迫。他表示,适度幹旱脅迫可不同程度提高黃芪甲苷和毛蕊異黃酮葡萄糖苷代謝産物的含量。

據介紹,固陽縣曆史悠久,當地采集野生黃芪的曆史在千年以上,種植則始于上世紀60年代,當時由固陽縣醫藥公司在農地撒籽直播,試種成功。1974年,固陽黃芪種植施行第一年栽培秧苗、第二年移苗栽培模式。在此基礎上,逐漸形成和推廣國内首創的黃芪橫播技術,為規模化種植生産奠定了基礎。

雖然産品品質好,但種植技術相對落後、産量低、深加工産品少、産品附加值不高,這些都嚴重制約了固陽縣的黃芪産業發展,成為瓶頸性問題。

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