自從寶寶吃奶粉後，寶媽本着多買多省的原則，隻要一看到這款奶粉有活動就會一次性囤上一批，可是偶爾就會出現意外情況：奶粉馬上快過期了，眼看寶寶吃不完怎麼辦？有時候保存不當，眼看奶粉好像變質了怎麼辦？都是真金白銀買來的，怎麼才能不浪費呢？蒸饅頭？給爸爸喝？可是看到爸爸那越來越大的肚腩.....
一、怎樣判斷奶粉是否變質？
1）聞氣味：
正常的奶粉是淡淡的乳香味，如果發現奶粉有陳腐味、黴味，或其他異味，就有可能是變質了。因為奶粉本身容易吸味，密封不好或保管不善，就會吸附外界物品的氣味，比如煙味，油煙味等。
2）看粉質：
正常的奶粉粉質細膩，呈淡黃色或乳黃色，粉末均勻無結塊；如果出現嚴重結塊，捏起來也不易碎，或是黏糊糊的，就是變質了。
3）沖調狀态：
正常的奶粉沖調後能複原成鮮奶一樣的狀态，奶液乳白色，具有奶香味；變質的奶粉在沖調後一般色澤灰暗，有焦粉狀沉澱，或大量凝固顆粒上浮，伴有酸臭味。
二、喝不完的奶粉怎麼辦？給爸爸蒸饅頭？媽媽當面膜？
開封後一個月内沒喝完的奶粉， 或者臨期未變質的奶粉，可以有很多用途：
1、做成牛紮糖、雙皮奶、蒸奶香饅頭等全家都能吃的美食。
2、可以加水稀釋，澆花草。
3、可以放進冰箱裡，作為吸濕劑使用，防止冰箱潮濕。
4、加水稀釋後擦皮鞋或木地闆，可以變得更新更亮。
5、可以加水，将衣物上的不小心弄到的墨迹洗掉。
6、加水稀釋塗抹在頭發上，可以起到護發效果。
7、将奶粉、蜂蜜與蛋清攪拌在一起，自制面膜，護理皮膚。
8、将橄榄油滴入奶粉中，再加入香蕉攪拌，敷在手上當手膜，可以使手部皮膚變得更嫩。
三、臨期或過期奶粉，大人可以喝嗎？
當然是酒越陳越香，奶粉越新鮮越好
奶粉罐上标注的保質期，僅指未開封奶粉的保質期，而不是開罐以後奶粉的保質期。奶粉罐一旦打開了，最好在1個月内吃完，否則容易受潮、變質。
1）快到保質期，但從未開封的奶粉：理論上大人可以喝。
2）已開封奶粉：如果開封時間在一個月内，理論上大人可以喝；超過一個月，盡量不要喝。
3）已經過期的奶粉，大人也不能喝。
因為奶粉中含有大量的蛋白質，脂肪，氨-基-酸等營養成分。過期後，這些營養物質會變質，不僅沒有營養作用，而且還會引起腸-道-感-染-性-疾-病、過-敏-反-應等，危害身體健康。
對于過期的任何一種食品，都不建議食用。
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