西紅柿雞蛋木耳黃花菜打鹵面-tft每日頭條

西紅柿雞蛋木耳黃花菜打鹵面

生活更新时间:2025-01-15 18:05:04

#頭條創作挑戰賽#

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很多時候，面對美食我都是沒有抵抗能力的，在我的心中，人的一生如果有美食的陪伴那大抵就是幸福的，所以，放心吃吧，讓美食帶來的幸福胖裝點你的五彩人生。作為一個地道的北方小吃貨，我是非常喜歡吃各種美味的面食的。尤其是我們大廚做的那道木耳雞蛋黃花菜打鹵面更是讓我喜歡，鹹香适口，讓人越吃越想吃。

西紅柿雞蛋木耳黃花菜打鹵面（教你營養解饞的木耳雞蛋黃花菜打鹵面）1

剛剛做好的木耳雞蛋黃花菜打鹵面一端出來，香味就散發開來了，不但看起來色澤鮮明誘人，而且吃起來鹹香可口，我能吃一大碗。接下來，我們簡單給大家說一說教你營養解饞的木耳雞蛋黃花菜打鹵面，香到想要流口水，百吃不厭！

西紅柿雞蛋木耳黃花菜打鹵面（教你營養解饞的木耳雞蛋黃花菜打鹵面）2

美味的木耳雞蛋黃花菜打鹵面

食材：木耳、面條、桃園建民西瓜醬、雞蛋、黃花菜、豬肉、蔥姜、醬油、澱粉、鹽

做法：1、先把木耳放入清水中浸泡一段時間，泡好之後，把木耳撈出來，搓洗幹淨，撕成小朵；

西紅柿雞蛋木耳黃花菜打鹵面（教你營養解饞的木耳雞蛋黃花菜打鹵面）3

2、接下來，把雞蛋打入幹淨的碗裡面，加入一點點醋和鹽，攪拌均勻，做成雞蛋液；

3、把黃花菜放入清水裡面，浸泡一段時間，泡好之後取出來，切成段；把蔥姜洗淨後，切成蔥花和姜末；

西紅柿雞蛋木耳黃花菜打鹵面（教你營養解饞的木耳雞蛋黃花菜打鹵面）4

4、接着，把豬肉沖洗幹淨，去掉血水等雜質，切成肉絲，加入一點醬油、澱粉和鹽，攪拌均勻，腌制一下；

5、熱鍋燒油，放入姜末炒香，倒入攪拌好的雞蛋液，翻炒成塊後，盛出來；再次熱鍋燒油，放入蔥姜炒香，放入腌制好的肉絲，煸炒一會兒；

西紅柿雞蛋木耳黃花菜打鹵面（教你營養解饞的木耳雞蛋黃花菜打鹵面）5

6、然後加入适量的桃園建民西瓜醬和醬油，翻炒均勻，倒入适量的水，燒開後轉為小火，放入黃花菜和木耳，攪拌均勻，放入炒好的雞蛋塊，加入一點澱粉和鹽，燒到成熟入味後，盛出來；

7、往鍋裡面倒入适量的水，燒開之後，下入面條，煮熟後撈出來，澆上炒好的木耳雞蛋黃花菜，攪拌均勻；即可；

西紅柿雞蛋木耳黃花菜打鹵面（教你營養解饞的木耳雞蛋黃花菜打鹵面）6

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