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如何做西紅柿雞蛋湯好喝

生活更新时间:2024-11-29 16:32:12

如何做西紅柿雞蛋湯好喝?主料：雞蛋100克，番茄150克調料：澱粉（玉米）5克，雞精2克，大蒜（白皮）5克，大蔥5克，我來為大家科普一下關于如何做西紅柿雞蛋湯好喝?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

如何做西紅柿雞蛋湯好喝

主料：雞蛋100克，番茄150克。

調料：澱粉（玉米）5克，雞精2克，大蒜（白皮）5克，大蔥5克。

日常做法：雞蛋磕入碗攪勻；澱粉加水調開；蒜瓣切片；炒菜鍋放少量的油，然後放蒜片；待出香味，放番茄翻炒到皮軟出汁，放适量的水、雞精、鹽炒勻；水開了慢慢把濕澱粉倒進鍋中，并不停攪動。

鍋再次開後，用筷子攪拌着雞蛋慢慢轉着倒進去；再次開鍋即可關火，裝湯盆，撒蔥花。

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