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美容湯做法

時尚 更新时间:2024-07-01 17:02:11

美容湯做法?材料:土雞150克,花膠100克,姜片6片,蔥段适量,紅棗3個,枸杞20粒精鹽适量,料酒适量,接下來我們就來聊聊關于美容湯做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

美容湯做法(美容養顔湯的做法)1

美容湯做法

材料:土雞150克,花膠100克,姜片6片,蔥段适量,紅棗3個,枸杞20粒精鹽适量,料酒适量。

用涼水浸泡24小時,中間換2至3次水。

把泡發軟的花膠切成長條狀,冷水下鍋,加料酒,加姜片,大火燒開,焯燙2分鐘,撈出放入涼水中浸泡洗淨。

準備雞大腿,姜片,紅棗,雞肉沖洗幹淨,切成2段。

支鍋加水燒熱,放入姜片,料酒,放入雞肉焯水5分鐘。

撈出沖洗幹淨備用,準備精鹽,味精,胡椒粉。

支鍋,把姜片,蔥段,紅棗放入鍋中,加入純淨水燒開。

放入雞肉燒開制作湯汁。

把雞肉,所有調味料及湯汁裝入炖盅。

放入花膠,把炖盅放入電炖鍋中開大火燒開轉小火炖煮5個小時。

打開鍋蓋,香氣襲人。開始調味,放入精鹽,味精,關火即可出鍋。

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