港式叉燒肉的做法?食材:豬肉400克、叉燒醬10克、蜂蜜10克、白芝麻6克、蚝油5克、料酒5克、蔥5克、姜3克、蒜3克、白糖5克、鹽4克、食用油5克,我來為大家科普一下關于港式叉燒肉的做法?以下内容希望對你有幫助!
食材:豬肉400克、叉燒醬10克、蜂蜜10克、白芝麻6克、蚝油5克、料酒5克、蔥5克、姜3克、蒜3克、白糖5克、鹽4克、食用油5克。
豬肉切片,放入除食用油和白芝麻以外的所有調料腌制。
拌勻腌制1小時左右,一片片放入鍋具中。
空氣炸鍋200度,烤2分鐘,刷油,再烤三五分鐘,翻面,刷油,烤5分鐘即可。
烤好夾出,撒些白芝麻點綴,完成。
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