堅果包括哪些食物?榛子榛子含有豐富的不飽和脂肪酸,既可以促進膽固醇的代謝,又能軟化血管,維持毛細血管的健康,從而預防和治療高血壓、動脈硬化等心髒血管疾病榛子還有促消化、增進食欲、提高記憶、防止衰老的功效,我來為大家講解一下關于堅果包括哪些食物?跟着小編一起來看一看吧!
榛子
榛子含有豐富的不飽和脂肪酸,既可以促進膽固醇的代謝,又能軟化血管,維持毛細血管的健康,從而預防和治療高血壓、動脈硬化等心髒血管疾病。榛子還有促消化、增進食欲、提高記憶、防止衰老的功效。
花生
花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B維生素E、維生素K,以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分,含有豐富的維生素BPP、A、D、E,鈣和鐵等,花生還含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素,有促進人的腦細胞發育,增強記憶的作用。
松子
松子的營養價值很高,松子中含磷較為豐富,對人的大腦神經也有益處。它對老年慢性支氣管炎、支氣管哮喘、便秘、風濕性關節炎、神經衰弱和頭暈眼花患者,均有一定的輔助治療作用。
栗子
栗子正名為栗,殼鬥大,球形,外生刺,堅果2~3個,生于殼鬥中,俗稱栗子,是中國特産,栗子屬于堅果類,澱粉很高。中醫認為栗有補腎健脾、強身壯骨,益胃平肝等功效。
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