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豬頭肉有沒有營養價值

生活更新时间:2025-04-28 13:47:23

豬頭肉，顧名思義，其實就是用豬頭部的肉烹制而成，愛吃的人對它流連忘返，不愛吃的人對它拒之千裡

豬頭肉有沒有營養價值（聊聊豬頭肉的營養）1

那豬頭肉的熱量如何呢？有圖有數據，一起看看吧，100克300多大卡，其實不算低，一頓飯吃半斤就是700大卡了。

豬頭肉有沒有營養價值（聊聊豬頭肉的營養）2

那三大營養素呢？我們從圖裡面就看得出，脂肪含量是比較高的。

豬頭肉有沒有營養價值（聊聊豬頭肉的營養）3

至于其他營養素呢？和豬身上其他部位的差别不大，紅肉的作用是什麼豬頭肉就是什麼。

主要是補鐵。豬頭肉裡面的鐵是血紅素鐵，吸收率高，可以促進人體血液中紅細胞的生成和功能維持，改善缺鐵性貧血。小孩子尤其是女孩子更應該多吃紅肉。

那怎麼吃，該不該吃呢？

适當吃一點問題不大，可以吃一些瘦的部位，比如豬的咀嚼肌肉，耳朵鼻子之類的；少吃肥肉，就是豬的大臉蛋子。

另外豬腦裡面不是全都是脂肪，也可以吃的。

減肥能不能吃豬頭肉？愛吃的話，可以吃一點的。減肥沒有絕對不能吃的食物，嘗一嘗，适可而止沒問題。

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