
不喜歡用火鍋底料做,自己做的更好吃
By 思大思大大思
用料
- 小龍蝦尾 2斤
- 幹辣椒 10個
- 花椒 50粒
- 獨蒜 8個
- 姜 8片
- 啤酒 500ml
- 菜籽油 适量
- 鹽 4克
- 蚝油 1勺
- 生抽 1勺
做法步驟

1、蝦尾洗幹淨瀝水

2、油炸(過程越快肉質越嫩)

3、另起鍋燒油,放入配料

4、倒入啤酒 大火收汁

5、完成✅
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