作者:哈哈尼瑞
用料
細粉條 300克
熟羊肝 100克
熟羊頭 100克
熟羊肚子 100克
蔥 适量
花椒粉 1料勺
生姜粉 1料勺
雞精 1料勺
鹽 适量
油潑辣子 适量
香菜 适量
做法步驟
1、粉條開水煮一下,再用涼水泡一下
2、羊肚,羊肝子,羊腦切條盛盤
3、鍋裡燒水,先放入粉條,在放羊腦,肝等,熬三分鐘,再放入鹽雞精生姜粉,油潑辣子花椒粉等,即可出鍋
4、美味和烙餅搭配
5、加點辣
6、來一碗
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