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豆腐的做法家常的

生活 更新时间:2024-12-23 06:50:03

豆腐的做法家常的(家常豆腐的風味)1

By 海瀾月影

用料

  • 香菇 适量
  • 老豆腐 一盒
  • 胡蘿蔔 半個
  • 青椒 半個
  • 豆瓣醬 一湯匙
  • 生姜末 少許
  • 白砂糖 1勺
  • 水澱粉 适量
  • 胡椒粉 适量

做法步驟

豆腐的做法家常的(家常豆腐的風味)2

1、準備好食材

豆腐的做法家常的(家常豆腐的風味)3

2、豆腐用廚房紙吸去水分切成小塊,鍋中加油煎成兩面金黃,盛出備用

豆腐的做法家常的(家常豆腐的風味)4

3、熱鍋冷油放入腌制好的肉片翻炒變色盛出

豆腐的做法家常的(家常豆腐的風味)5

4、鍋内留底油,放入豆瓣醬爆香

豆腐的做法家常的(家常豆腐的風味)6

5、加入姜末

豆腐的做法家常的(家常豆腐的風味)7

6、把配料一起放入翻炒均勻

豆腐的做法家常的(家常豆腐的風味)8

7、再加入煎好的豆腐再翻炒均勻

豆腐的做法家常的(家常豆腐的風味)9

8、加入适量水和泡發好的香菇翻炒均勻

豆腐的做法家常的(家常豆腐的風味)10

9、最後勾芡裝盤

豆腐的做法家常的(家常豆腐的風味)11

10、美味可口的家常豆腐即可享用

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