第六季《極限挑戰》正在熱播，

其中一期是關于“運動與熱量”的話題，

幾位嘉賓分别出一道菜比拼熱量，

熱量最高的一個将要吃掉其他幾人選出的PK菜品。

天真的鄧論誤以為奶茶熱量很低，

随手推出“一杯冰珍珠奶茶”

沒想到公布結果後，

奶茶的熱量最高，

甚至超過油面筋塞肉！

奶茶，已經成為人們必備的下午茶之一，雖然知道奶茶的熱量高，但我們會這樣安慰自己：奶茶是茶，喝茶不會發胖；奶茶是奶，喝奶對人體有好處，所以喝奶茶不會發胖。

來自《2017年現制茶飲料（奶茶）比較試驗結果彙總表》

根據《中國居民膳食指南》，成年人一天攝入糖不能超過50g，最好不超過25g。

而一杯奶茶的糖分有多少呢？根據上海市消保委的調查，一杯600ml的奶茶中，含糖量約58.86g，相當于13顆4.5g的方糖。

以一杯600ml的奶茶為标準

無糖的熱量為287大卡

有糖的熱量為393大卡

奶蓋的熱量564大卡

換算成日常的食物的話

1杯無糖奶茶 ≈ 2.5碗米飯

1杯正常糖奶茶 ≈ 3.4碗米飯

1杯奶蓋奶茶 ≈ 4.9碗米飯

奶茶中的珍珠屬于主食類，

1份珍珠大約是1碗飯的熱量，

喝1杯全糖珍珠奶茶就等于吃進油脂。

日常生活中，

一瓶550毫升的雪碧熱量大約為250卡路裡，

一瓶1000毫升的冰紅茶熱量大約有360卡路裡。

全糖的意思就是果糖機一次一個完整的釋放量，

半糖就是0.5個釋放量。

從口感上，全糖的要甜些，

半糖不是那麼甜。

奶茶制作中使用的糖是果糖和糖精，

果糖是一種最為常見的己酮糖，

存在于蜂蜜或水果之中，

和葡萄糖結合後就是我們日常食用的蔗糖。

果糖口感好、甜度高，并且具有升糖指數低，

不易導緻齲齒的優點。

而糖精的價格比果糖低很多。

糖精是人工合成的甜味劑，

并不是真正的糖，

既不易被消化吸收，

也沒有任何營養價值，

還會産生苦味。

通過一些機構的調查研究發現，

奶茶的全糖、半糖以及無糖，

所産生的熱量其實差别并不大，

因為奶茶的糖和咖啡因，讓人産生快感，

這種快感源于糖刺激大腦釋放的多巴胺，

多巴胺是人體内傳遞興奮及開心的重要物質，

所以擁有奶茶相當于擁有快樂！

也有童鞋表示，喝完奶茶後容易失眠，

是因為奶茶中含有大量的咖啡因。

《2017年現制茶飲料（奶茶）比較試驗結果彙總表》中表示，

1杯奶茶的咖啡因含量=8罐紅牛的量。

所以，集美們還要不要喝奶茶，

這是一個值得思考的問題。

不過話又說回來，

生活已經這麼辛苦，

如果喝一杯奶茶可以讓自己開心，

那為什麼不呢？

我是嘤嘤醬，

一個集美貌與Sexy于一身的女子~

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