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烤雞翅用烤箱怎麼烤放錫紙

圖文 更新时间:2024-12-24 11:27:21

腌制好的雞翅,放入面包機,開啟烘烤功能,然後該幹嘛就幹嘛去。

等雞翅都滋滋冒油時,濃郁的香味四溢,就可以開吃了,噴香又低脂。

這得是史上最簡單省事又健康的烤雞翅方法了吧。

烤雞翅用烤箱怎麼烤放錫紙(面包機裡烤雞翅)1

用面包機烤雞翅,不用像烤箱微波爐那樣放錫紙,不用糾結油星四濺難刷洗,更不用擔心烤糊烤焦,因為面包機的溫度一般都是恒定的,内筒是不粘的。

高溫中将雞翅越烤越出油,還因為面包機的内筒小而高,雞翅再怎麼滋滋冒油也迸濺不出來。烤好後面包桶還極易清洗,内壁都是不粘的。

烤雞翅用烤箱怎麼烤放錫紙(面包機裡烤雞翅)2

腌制雞翅時,也不用糾結腌料跟水的配比,最好的辦法是别加水。直接将粉狀的腌料倒進去,用洗雞翅時本身帶着的少許水浸濕腌料即可,拌勻放冰箱冷藏腌制就行了,這樣比加水調的更入味。

烤雞翅用烤箱怎麼烤放錫紙(面包機裡烤雞翅)3

【奧爾良烤雞翅】

材料:雞翅10個,奧爾良烤翅腌料粉5勺。

做法:1.雞翅洗淨後用牙簽紮些小孔,再倒入烤翅腌料粉,用雞翅自帶的水分浸濕拌勻,然後排放入保鮮盒裡,蓋上蓋子,放冰箱冷藏腌制24小時。

烤雞翅用烤箱怎麼烤放錫紙(面包機裡烤雞翅)4

2.轉天将腌好的雞翅放入面包機内筒裡,貼着筒壁平鋪擺放,不要疊加着放,得讓每個雞翅都受熱均勻。

烤雞翅用烤箱怎麼烤放錫紙(面包機裡烤雞翅)5

3.按下面包機的烘烤鍵,時間30分鐘,然後蓋上蓋子就可以了等吃了。

烤雞翅用烤箱怎麼烤放錫紙(面包機裡烤雞翅)6

4.烤到15分鐘的時候,就能聞到淡淡的雞翅香味了。這時也可以給雞翅翻個面,然後蓋上蓋子繼續烤,烤足時間,到雞翅都滋滋冒油了,濃郁的香味四溢了即可。或者全程不翻面也行。

烤雞翅用烤箱怎麼烤放錫紙(面包機裡烤雞翅)7

5.将烤熟的雞翅取出裝盤,嫩的外皮用筷子一夾就能破皮,所以要輕輕的,一個個的夾出,然後趁熱吃最美。

烤雞翅用烤箱怎麼烤放錫紙(面包機裡烤雞翅)8

6.面包機内筒裡的油,都是雞翅烤制時出的油脂,所以最健康的吃法就是烤了。

烤雞翅用烤箱怎麼烤放錫紙(面包機裡烤雞翅)9

小貼士:菜場裡的冷鮮肉櫃,有賣腌制好了的奧爾良雞翅,若沒時間腌,就買這種現成的,到家就能烤,入味也濃。

烤雞翅用烤箱怎麼烤放錫紙(面包機裡烤雞翅)10

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