導語:天冷就該吃這種早餐,不用早起做,省時省力,1分鐘就搞定~早餐不吃的話,很容易在上午的工作或生活時間裡,整個人處于一種精神渙散的狀态,所以,要想工作的有效率,早上一定要吃早餐。
但是,天冷了,越來越不想在早上離開暖暖的被窩了,怎麼辦,今天,就分享給大家一種1分鐘就能搞定早餐的做法,那就是蒸馄饨。
隻要你提前一天晚上包要蒸的馄饨準備好,第二天直接放進鍋子裡蒸就可以了,是不是非常省時間呢,既能吃上早飯,又能多多的在被窩裡賴一會,兩全其美~
蒸馄饨
By 行小丫
配料:
馄饨 适量、辣椒油 适量、食鹽 适量、醬油 适量、醋 1勺
步驟1.準備好馄饨,放入盤子,再放入蒸蛋器
步驟2.蓋上鍋蓋,加适量水,蒸大約5分鐘就蒸好了
步驟3.簡單又美味
步驟4.加點辣椒油、醋、醬油,味道更好!
烹饪小貼士:馄饨的包法:
1、首先,取一張馄饨皮,攤在左手虎口,左手的大拇指和食指可以呈C狀,也可以呈O狀。
2、取适量肉餡,放在中間(也就是大拇指和食指形成的洞那裡);放肉餡的同時用雪糕棒或筷子順勢輕輕往下一戳,使裝有肉餡的部分落入手指形成的洞中。注意是輕輕,可不要戳破了哈!
3、拿走雪糕棒或筷子,一捏,就OK哒!
4、馄饨皮比較潤,不需要蘸水,如果馄饨皮不好粘,可以在放好肉餡後,用手指蘸水圍着肉餡畫個圈就行了。你是怎麼包馄饨皮的呢?
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