卡通饅頭的做法?南瓜、紫薯上鍋蒸熟酵母粉加溫水融化,白砂糖加熱水融化,南瓜泥加面粉加酵母粉,邊加水邊揉,揉成團,我來為大家科普一下關于卡通饅頭的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
南瓜、紫薯上鍋蒸熟。
酵母粉加溫水融化,白砂糖加熱水融化,南瓜泥加面粉加酵母粉,邊加水邊揉,揉成團。
同樣的,白色和紫色面團也揉成團(白色面團中加入白糖水,蓋上保鮮膜發酵至兩倍大,重新揉團,去除氣泡。
把面團擀成1cm厚的厚片,用模具壓出形狀。
壓出來樣子,用綠豆當眼睛裝飾一下。
醒發半個小時後,用蒸鍋大火蒸熟(20分鐘左右)。
原料:黃色面團、白砂糖、黃色面團、紫色面團、白色面團、黃色面團、紫色面團、紫色面團、白色面團各500克。
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