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藕炖豬蹄的做法

生活 更新时间:2025-03-17 05:03:49

藕炖豬蹄的做法?食材準備:豬蹄适量、蓮藕适量、黑豆适量、香菜适量、蔥适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、鹽适量,我來為大家科普一下關于藕炖豬蹄的做法?以下内容希望對你有幫助!

藕炖豬蹄的做法(藕炖豬蹄怎麼做)1

藕炖豬蹄的做法

食材準備:豬蹄适量、蓮藕适量、黑豆适量、香菜适量、蔥适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、鹽适量。

準備好材料,豬蹄洗淨冷水下鍋,加姜片蔥料酒焯水。

蓮藕去皮,其實可以不去,今天這根蓮藕看起來不那麼好看,切成滾刀塊。

焯水後的豬蹄洗去浮末,直接放在電壓力鍋中。

加入蓮藕塊,洗好的黑豆,一根蔥,兩片姜,一勺料酒。

啟動壓力鍋肉類鍵。

将小蔥和香菜杆切碎備用。

開鍋後倒入湯中,加鹽調味兒,可以淋一點點生抽調整口感。

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