齊魯晚報·齊魯壹點記者 李培樂
山東富硒農産品産業化開發,早已經進入标準化時代。一些起步早,實力強的富硒産品企業已經開發出系列化的深加工産品。為了更好的提高富硒産品的知名度,讓消費者更方便購買到富硒産品,8日,濟南長清平安街道設立了富硒産品集中展示銷售中心。
8日,雖然天氣有點冷,但是來自全省各地的一些富硒産品生産者齊聚長清,他們此行都帶來了自己的拿手産品。
“你看我們這梨,都是富含硒元素的,嘗一下,絕對好吃?”來自淄博的李士法和沂水的黃傳萍都是富硒梨生産商,他們帶來的富硒梨有2個一盒的,也有4個一盒的,價格也各不相同,個頭大的梨一個就有兩斤多。
據他們介紹,富硒梨不但口感爽脆,而且産量也高,他們都嘗到了種植富硒梨的甜頭,“平均價格在8塊錢一斤,一畝地能産一萬斤。”這次帶着富硒梨來進行展示,也是希望濟南市民能夠吃上好吃的梨子。
進入展示廳,富硒産品簡直是琳琅滿目,記者看到有富硒蔥、富硒面粉、富硒面條、富硒鹽、富硒火焰參、富硒亞麻籽油、富硒闆栗酒、富硒桑葚酒、富硒桑葚片、富硒茶等等。
“富硒産品現在早已經不再單純是富硒農産品了,有了深加工産品,甚至有的企業已經形成了産品的系列化開發。”來自臨朐華栗金良硒源公司的創始人王金良說,“我們公司已經有30多個品種,從飲料、茶葉、酒、食品等形成一個系列,酒水中剛上市了一款白蘭地酒。”據他介紹,他們企業已經申報了高新技術産業,對富硒的未來王金良躊躇滿志。
山東海容農牧科技有限公司負責人孫燕玲表示,她一直都很認可富硒産品,但是苦于富硒産品相對比較分散的現狀,就有了設立展銷中心的想法,“目前還是在初始階段,希望将來能夠把更多的富硒産品統起來,讓市民有更多的選擇。”
對于展銷中心的設立,山東富硒農産品産業化開發技術顧問董昭和介紹說,通過這麼多年的發展,山東的富硒生産具備了相當的實力,現在需要一個平台,更好地推廣富硒優質産品。
從事富硒技術推廣20多年的富硒技術專家劉延祥也對展銷中心充滿了期待,“希望給富硒産品一個新的渠道,更好的帶動富硒産業的發展,讓老百姓吃上健康放心的富硒産品。”
劉延祥說,富硒産品現在越來越多,但是富硒的科學管理必須跟上,“不能啥都說富硒,必須科學的種植生産,讓無機硒轉變為有機硒,大家在購買富硒産品的時候,也一定要查看富硒産品的硒含量指标,正規的産品都會标明産品的硒含量。”
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