柴現恩正在拍攝農技講解視頻。（受訪者供圖）

新華社鄭州5月26日電（記者劉高陽）五花肉洗淨，蔥姜蒜爆香，炒白糖，收汁上色……在互聯網視頻平台上，這則上傳于2017年、名為《紅燒肉，農村媽媽這樣做》的視頻，浏覽量已經達到了227萬，點贊超過1萬，留言近500條。

“端給老人先嘗嘗。”博主在視頻的最後對着鏡頭說。

盡管這則視頻顯得内容簡單，拍攝甚至有些粗糙，但用戶的評論卻不吝贊美之詞。“您做的視頻淳樸，自然，踏實。”一名用戶留言說，“讓人看着很舒服又貼心。”

這則視頻是賬号“泥土的清香”近千條視頻中的一條。在互聯網視頻平台上，該賬号的訂閱量已接近10萬，熱門視頻的浏覽量均在10萬以上。

在河南甯陵的種植基地，“付老師種植團隊”展示他們新培育的“口感番茄”。（受訪者供圖）

“泥土的清香”賬号博主劉小芳生活在河南省開封市祥符區西姜寨鄉土流村，幹農活、摘桃子、蒸餃子、腌蘿蔔、看廟會，農村生活的方方面面都可以成為她視頻的主題。

“泥土的清香”并非個例。在網絡内容平台上，還有一大批來自中國農村的内容受到歡迎。

同樣是2017年，農業知識普及賬号“付老師種植技術團隊”迎來了他們的第一個“爆款”。他們的文章《黃瓜高産種植新方法，絕招是用“糖”》當天的閱讀量就超過了60萬。

身在菲律賓的華人龍華宏也是讀者之一。他很快和“付老師種植技術團隊”取得了聯系，在他們的指導下，龍華宏解決了困擾自己許久的難題——由于土壤缺乏部分微量元素導緻的黃瓜“彎瓜”問題。

“像龍華宏這樣從我們這裡獲得詳細指導的海外農民的還有40多個，世界各地的都有。”博主“付老師種植團隊”的成員柴現恩說，“并且我們一直都保持着聯系。”

圍繞着如何提高農作物産量和品質，“付老師種植技術團隊”立足于河南中牟和甯陵的種植基地，發布了5000多條内容，粉絲量在一年多的時間裡就達到了200萬，閱讀量超過2億，在互聯網視頻平台上的視頻平均浏覽量也達到了1萬左右。

“付老師種植團隊”正在處理新培育的種苗。新華社記者 劉高陽攝

近年來，中國互聯網“三農”内容呈現爆發式增長。數據顯示，在中國農村普及率較高的互聯網産品中，已有超過3.2萬個“三農”相關賬号。2018年，“三農”内容總計被收藏1.5億次，總閱讀量超過450億次。

這些發布于網絡的“三農”内容不僅服務着國内的農村用戶，也在海外悄然走紅。

在“華農兄弟”“泥土的清香”“付老師種植技術團隊”等一批“三農”博主發布的内容裡，有田園生活的場景，也有紮實的農業技術知識。他們的内容不僅展現了中國鄉村振興的美好前景，也為海外受衆提供了農業技術支持和情感支持。

“一個在俄羅斯種菜的大叔總喜歡找我們聊天，說很想吃炒菜。他把我們當朋友，這是一種信任。”“付老師種植技術團隊”的成員趙月說。

“清幽，努力，自在。”用戶“林晶晶”在“華農兄弟”的賬号留言說，“每次看你們的農村生活，如同走進了遺世獨立的桃花源。”

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