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感恩節的由來與風俗

民俗更新时间:2024-09-30 17:41:27

感恩節(Thanksgiving Day)是美國的一個古老節日，初時感恩節沒有固定的日期，直到1941年，美國國會正式将每年11月第四個星期四定為“感恩節”，這是美國一年中除了聖誕節外最重要，最熱鬧的節假日。

感恩節的由來與風俗（你知道它的來曆嗎）1

在美國，人們把感恩節剛做家人團聚的節日，因此每逢感恩節，親戚好友都會聚在一起共進晚餐。火雞是感恩節的傳統主菜，通常是把火雞肚子裡塞上各種調料和拌好的食品，然後整隻烤制。除了火雞，感恩節餐桌上的常客還有南瓜餅、蔓越莓果醬、玉米以及各種蔬菜。

感恩節的由來要一直追溯1620年，著名的“五月花”号船滿載不堪忍受英國國内宗教迫害的清教徒102人到達美洲，然而在1621年初的冬天，他們遇到了難以想象的困難，饑寒交迫，最後隻有50來人活下來。這個時候，心地善良的印第安人給他們送來了生活必需品，還教他們怎樣狩獵、捕魚和種植玉米、南瓜。在印第安人的幫助下，移民們終于獲得了豐收，移民們規定了感謝上帝的日子，并為感謝印第安人，邀請他們一同慶祝節日，之後感恩節流傳了300多年，一直保留到今天。因此，感恩節主要是為了表達對上帝的感恩，當清教徒們在艱難的環境中得到祝福的時候，他們沒有忘記這是神的恩典，這是神的眷顧，所以特别的為了獻上感謝而有了感恩節。

雖然感恩節是個外國節日，但大家也不必太過排斥，哪裡的節日本身并不重要，重要的是大家對感恩的理解，以及借這個機會向關愛自己的長輩、朋友表示感謝。就像大家可以在可以在情人節向愛人表白求婚，在聖誕節跟好友互贈蘋果祝福平安，其實都隻是想找個借口表達一下内心而已。

小知識：

感恩節的由來與風俗（你知道它的來曆嗎）2

大家一定都曾在各種美國的電影、電視劇裡見到過烤火雞這道傳統菜，屏幕裡的烤火雞看起來金黃流油，十分誘人，然而在中國卻很少能吃到火雞，是為什麼呢？

有一個真理是：任何能吃的東西，如果在中國都無人問津，隻能說明一個問題：不好吃！火雞脂肪含量低，肉質又柴又幹，還沒什麼味道，除了個頭大之外就沒什麼優點了，相比之下我們國内常見的白羽雞便宜還好吃，更有烏骨雞、清遠雞、珍珠雞等等優秀品種，火雞自然就沒什麼市場了。

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