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紅小豆能代替紅豆嗎

生活 更新时间:2024-10-04 20:20:53

紅小豆能代替紅豆嗎?可以代替,隻是紅小豆不宜大量使用,紅小豆是用來入藥的,有小毒,而紅豆又叫紅飯豆,個頭稍大,就是常用來做豆沙的豆子,有祛濕作用,我來為大家科普一下關于紅小豆能代替紅豆嗎?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

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紅小豆能代替紅豆嗎

可以代替,隻是紅小豆不宜大量使用,紅小豆是用來入藥的,有小毒,而紅豆又叫紅飯豆,個頭稍大,就是常用來做豆沙的豆子,有祛濕作用。

從功效來講,紅豆“辛、苦,平。有毒,催吐,驅蟲,拔毒消腫”,主要用于食用。紅小豆被李時珍稱為心之谷,功用有生津液,利小便,消脹除腫,并治上吐、下痢,解酒毒,除寒熱痛腫,排膿散血,而通乳汁,主要用于中藥材。

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