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蛋黃和蛋白哪個長胖

生活更新时间:2025-01-22 19:08:45

今天我們來聊一下，吃雞蛋要不要丢掉蛋黃？

蛋黃和蛋白哪個長胖（蛋黃脂肪那麼高）1

很多人在吃雞蛋的時候，隻吃蛋白，不吃蛋黃，覺得蛋黃脂肪高，吃多了會影響減脂的效果！

那麼減脂時期要不要吃蛋黃呢？

先說結論——不需要

其實減脂期，吃雞蛋是不需要丢掉蛋黃。

蛋黃=蛋白質維生素脂肪酸

蛋黃和蛋白哪個長胖（蛋黃脂肪那麼高）2

你扔掉蛋黃，相當于扔掉了雞蛋中一半的蛋白質，以及相當于一粒維生素片的維生素還有礦物質。在一個蛋黃裡的熱量脂肪隻有不到40大卡，其中一半還是和橄榄油一樣的脂肪酸。橄榄油那麼貴，你還扔掉蛋黃，是不是覺得虧呢？

減脂期間确實要控制飲食中的脂肪，但是也别忘記了要兼顧營養，相比于雞蛋黃，油條、炸雞、薯片等...的脂肪含量更高，吃的量大，營養卻不怎麼樣，它們才是減脂期需要避開的。

所以，減脂期吃一到兩個雞蛋，并不要太去在意哦~

（每天分享一個健身小知識，讓你在減肥減脂時少踩雷~歡迎關注，避免找不到哦~）

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