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七絕 千裡銀梭

生活 更新时间:2024-12-21 10:16:40

七絕  千裡銀梭(八月蟹殼黃一手持蟹螯)1

時值農曆八月。八月風物真的很多,比如桂花,比如蟋蟀;比如月餅,比如螃蟹。古人以陰曆七八九三個月為秋月,最隆重的節日當然是八月十五的中秋節了。所有這些風物在中秋團圓的主題下,都變得極具象征意義——桂花之濃郁讓人倍感成熟的喜悅,蟋蟀之哀音督促人們抓緊勞作。而月餅和螃蟹這兩種入口之物,在這個人人都給自己挂一個美食家标簽的時代裡,特别受到大家的關注。某種意義上來說,八月中秋節就是個月餅節和螃蟹節。

七絕  千裡銀梭(八月蟹殼黃一手持蟹螯)2

李苦禅畫蟹:插了梅花便過年

不過與月餅相比較,中秋品螃蟹更能體現中國文化人的灑脫情思。東晉時代的畢卓被後人譽為蟹神,他曾對人說:“一手持蟹螯,一手持酒杯,拍浮酒池中,便足了一生! ”螃蟹在畢卓的手裡不僅是天然的美味,更成了一個時代一類人的人格标簽:入世苦悶唯有灑脫避世。蟹子的兩隻大鉗子自從被畢卓捧起後,唐朝詩人宋朝詞人,無一不時時舉起這兩隻蟹鉗,為人生詠歎,為生命歡歌。

七絕  千裡銀梭(八月蟹殼黃一手持蟹螯)3

齊白石畫:盜酒圖

齊白石畫盜酒圖。題詞為:宰相盜酒,囊中無錢。甯肯為盜,不肯傷廉

本人吃蟹時最能體會的是北宋詞人周邦彥的離情别思:“綠蕪凋盡台城路,殊鄉又逢秋晚。……渭水西風,長安亂葉,空憶詩情宛轉。憑高眺遠。正玉液新篘,蟹螯初薦。醉倒山翁,但愁斜照斂。 ”蟹螯初薦——他揮舞起兩隻蟹鉗,一切人生感慨盡在 其 中矣。再後來《紅樓夢》裡的品蟹詩,其 内 涵也 無 不與 此 一脈相承。

七絕  千裡銀梭(八月蟹殼黃一手持蟹螯)4

本文刊于2017年9月20日《青島晚報》

蟹有海蟹、河蟹、江蟹、湖蟹之分。青島人愛海蟹,盡管近年陽澄湖大閘蟹風頭正勁,可青島人總以吃到本地螃蟹為标榜。八月月圓之夜,左手月餅,右手螃蟹。有酒可,無酒亦可,生活之趣味可謂盡在其中矣。且仿前人詩續貂一首:八月蟹殼黃,一飲累三觞。侬本橫行客,留得盤中香。 文/許秉智


作者簡介 資深媒體人。上世紀九十年代初,畢業于武漢某高校,獲文學碩士學位。現供職于青島晚報,主任編輯。

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