草莓種植技術現在相對來說比較成熟,但又因園藝操作技術複雜,所以種植草莓一般都是專業的草莓種植大戶生産,例如杭州建德,被稱為中國的“草莓之鄉”。我本人在浙江省農科院草莓研究基地多年從事草莓、葡萄等研究種植,所以把自己的種植心得和大家一起分享下,我總結的這些種植知識要點,隻要大家抓牢能這些,我相信大家也能把草莓種出來,讓草莓走進千家萬戶。
首先請大家記住這個原則,種植草莓首先是如何把它種出來而不是種如何多如何好。下面圖片信息是來自我在浙江省農科院嘉興楊渡基地實拍,雖然是大規模保護地種植,但我會把一些重點要點摳出來和大家說明,請大家參考信息閱讀。
一,場地整理。
1, 種植草莓前提是一定要有大棚溫室(華南地區可露天種植),草莓的适宜生長溫度在15°C到25°C,低于15或高于25度長勢較差,零度以下會凍傷。
2, 一般江淮地區草莓種植時期是9月上旬到中旬,所以8月份下旬就要把場地整理好.
3, 場地消毒挖壟打基肥(大規模種植這幾道工藝比較複雜不予多綴).
4 , 草莓是喜肥忌氯元素的薔薇科草本多年生的植物,适合肥沃的沙性土壤種植,但庭院種植草莓建議大家用基質加緩釋肥種植,容器種植為佳.
5, 如要地栽對土質種植前茬,改土,肥力等要求苛刻,詳細說不完,可私信于我。
二,定值緩苗期。
1,第一次種草莓選苗我建議大家去當地農科院 科研所或者能信得過的種植大戶買苗,切記千萬不要随便在某寶上購買.
2,選擇一些大衆耐病的常規品種,例如北方可以選擇遼甯的“明晶”,江蘇可以選擇“碩豐”,江浙可以選擇“章姬 紅顔”等,不要随便聽信别人買一些新品種的苗,一般新品種難種。
3,選苗要選新根嫩根根系發達苗,老根苗不要,植株大,飽滿健康,病葉不選.
4,一般購買過來當天種植,不要超過兩天否則死亡率提高,切記不能暴曬要放在陰涼處稍微蓋一下.
5,草莓種植間距是30×30CM,但家庭種植可以間距可以大一點.
6,種植深度不要太深,原則是“深不埋心,淺不入根”.
7,定植期間不能暴曬要做防曬措施,基質或土壤要保持100%水分,所以大規模種植直接在溝渠裡放水直至成活!
三,生長期間。
1,草莓成活以後可以打地(黑)膜,兩個好處:防草和保地溫,地膜要蓋緊否則還會生長雜草。
2,場地一定要保持幹淨,不要有其他的雜草垃圾減少病菌傳播(圖片溝裡鋪上稻草杆,幹爽保溫)
3,生長期間要适量追肥一次,農家肥,化肥(不含氯元素),矽肥,堆肥等皆可,根據植株的大小施10克到20克不等,距離是離根10到15公分。
4,其中容器種植肥力不容易散發,施肥過多易燒根爛根,施肥量要比地栽苗量少.
5, 生長期間可用幾次百菌清煙霧劑,類似蚊香煙熏,傍晚把暖房密封好按說明劑量煙熏第二天通風散煙,能夠起到很好的殺菌效果。
四,日常園藝打理
1,到了11月中下旬注意通風保暖,白天溫室需要通風可以把兩邊薄膜打開,加強空氣流通減少病害,晚上注意保暖,薄膜密封牢固,大棚種植當室外氣溫低于5攝氏度就要蓋兩層膜,所以家庭暖房一定注意氣溫變化。
2,掰除老病葉,一株草莓隻留6到8片健康長勢好的葉子,其餘的老葉病葉要全部别掉,兩個好處減少病菌和減少養分消耗.
3,打掉匍匐新莖,草莓的匍匐莖是分株繁殖用的,但生長期間是想要長草莓,所以在生長草莓期間要打掉,不讓分心消耗養分.
4,大棚溫室内當草莓開花以後要放蜜蜂授粉(如5圖為蜂箱),可以提高産量和草莓的果型品質,但庭院種植的可以省略這點,有兩點第一庭院種植量一般不多,第二一般家庭弄不到蜜蜂也麻煩,所以家庭暖房隻要加強通風自然授粉就可以啦。
五,病蟲害
1,草莓是很容易染病蟲害的的植物,所以草莓打藥的次數是超過你想象的(包括農科院基地生産),噴草莓藥水有很多種類。
2,草莓發病原因有很多其中有三大來源,第一草莓苗植株自身帶病(這是很重要的一點,所以在前面我呼籲大家選苗要買正規苗) 第二外界因素,土壤或基質帶病菌,其他植物傳染,甚至流水和風等。第三園藝操作不當,沒有尊重草莓的生長習性.
3,草莓常見的病害有灰黴病白粉病(這兩個病會影響植株和果)葉斑病,碳疫病 根腐病(如圖片根心為褐色)枯萎病(如圖) 草莓害蟲以刺吸類和食葉類兩大害蟲,其中白粉虱 蚜蟲 螨蟲(紅蜘蛛)線蟲等。
4,我在草莓技術要點視頻裡為大家提供兩套解決方案,歡迎大家點擊 ,隻有加強農事管理以及精湛的園藝技能才是真理!
六,設施化栽培草莓
1, 高效利用土地提高單位産量(針對梯形種植).
2,采摘管理方便,告别了白天彎腰駝背摘草莓.
3,幹淨衛生。有助于減少病蟲害的發生。
4,一體化無菌隔離生産大大減少了病蟲害。
5,肥水一體化節省人工農事操作。現在很多采摘基地喜歡搞這種設施換栽培,農科院也不例外.
七,開花膨果期
1,開花膨果期建議再施肥一次,這段期間要重視補充微量元素。例如鈣鐵鎂等,保花保果,能讓草莓更健康更具有芬芳甜味。
2,摘除花蕾,膨果期間把過多的長勢較差的花蕾除掉,以免消耗養分。
3,修成正果 曆盡千辛萬苦終于收獲到自己種的放心草莓,好好享受其美味.
八,草莓新莖壓條育苗,庭院種植想自己留苗繁殖可以參考。
1,當第二年的四五月份,植株停止産草莓,草莓植株拉秧後,可選一些長勢健康根莖飽滿的植株做母本育苗 .
2,草莓一般以新莖壓條繁殖方式為主,其優點是操作方便,能保留植株本性不易變異,草莓種子育苗一般科研單位應用較多(下圖穴盤苗就是種子育苗).
3,選擇育苗場地,留足植株新莖匍匐場地空間(如圖,這是我自己以前種草莓育苗的照片)苗床寬度1.2m到1.5m為佳,溝渠挖好,忌場地積水,适時追肥炎熱夏天做好防曬措施,做好病蟲害防護措施.
4,9月份就可以剪斷匍匐莖草莓苗移栽定植,種植流程又輪回到開始的篇章!
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