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特色大老碗

生活 更新时间:2024-08-29 09:12:48

在開遠這座美麗的小城裡

每天叫醒人們的是什麼?

“是鬧鐘”

“哎呀,怎麼那麼老實巴交的”

“是理想”

“理想很豐滿,現實很骨感啊”

“是公雞”

“兄弟,公雞聽了隻想離開”

……

是米線!

一碗麻辣鮮香的鳝魚米線

絕對能挑逗你的味蕾

開啟美好的一天

特色大老碗(是純正開遠味兒沒錯了)1

在鳳凰湖畔仁者村内,有一家生意火爆的米線館——鳳湖鄉村小吃,上午9點,小吃店的門口已經排起長隊。

特色大老碗(是純正開遠味兒沒錯了)2

這家的鳝魚米線以新鮮鳝魚為主料,佐以蒜瓣、薄荷、韭菜、豬皮、油辣椒、秘制醬料,所有配料大火爆炒後,再加入以豬骨、洋鴨熬制的濃湯,整鍋煮至翻滾。

特色大老碗(是純正開遠味兒沒錯了)3

食客們将米線倒入炒制完成的湯料中,紅、白、綠三色相間,色澤鮮豔,鳝魚鮮嫩有彈性,米線麻辣鮮香、滑嫩爽口。獨特的鮮美醇香,讓人愛不釋口、欲罷不能。

特色大老碗(是純正開遠味兒沒錯了)4

酒香不怕巷子深,一碗美味的米線引得食客們紛紛前來一飽口福。從早上8點到下午1點,米線館都非常忙碌,店主介紹說平均每天能賣出500碗左右。

特色大老碗(是純正開遠味兒沒錯了)5

在暖暖的春日

吃上一碗鳝魚米線

再到鳳凰湖畔漫步

感受春風和煦、微風拂面

好惬意呀~

特色大老碗(是純正開遠味兒沒錯了)6

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