在開遠這座美麗的小城裡
每天叫醒人們的是什麼?
“是鬧鐘”
“哎呀,怎麼那麼老實巴交的”
“是理想”
“理想很豐滿,現實很骨感啊”
“是公雞”
“兄弟,公雞聽了隻想離開”
……
是米線!
一碗麻辣鮮香的鳝魚米線
絕對能挑逗你的味蕾
開啟美好的一天
在鳳凰湖畔仁者村内,有一家生意火爆的米線館——鳳湖鄉村小吃,上午9點,小吃店的門口已經排起長隊。
這家的鳝魚米線以新鮮鳝魚為主料,佐以蒜瓣、薄荷、韭菜、豬皮、油辣椒、秘制醬料,所有配料大火爆炒後,再加入以豬骨、洋鴨熬制的濃湯,整鍋煮至翻滾。
食客們将米線倒入炒制完成的湯料中,紅、白、綠三色相間,色澤鮮豔,鳝魚鮮嫩有彈性,米線麻辣鮮香、滑嫩爽口。獨特的鮮美醇香,讓人愛不釋口、欲罷不能。
酒香不怕巷子深,一碗美味的米線引得食客們紛紛前來一飽口福。從早上8點到下午1點,米線館都非常忙碌,店主介紹說平均每天能賣出500碗左右。
在暖暖的春日
吃上一碗鳝魚米線
再到鳳凰湖畔漫步
感受春風和煦、微風拂面
好惬意呀~
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