中華文明，曆史悠久，陶器的應用從石器時代就開始了，後來經過朝代更叠，陶器也不斷随之發展，直到東漢時期，才出現了真正意義上的瓷器，但中國曆史上瓷器的鼎盛時期是直到宋代才出現的。

宋瓷憑借“制型優美、高雅凝重”等特點聞名世界，加上他重要的曆史價值，使得瓷器尤其是“宋瓷”成為收藏市場上最為重要的收藏品之一。宋代瓷器中最為出名的當屬“鈞、汝、官、哥、定”五大名窯瓷器。這五大名窯各具特色，好多藏友收藏起來并不知該如何分辨，今天我就來帶大家了解一下這五大名窯各自的特點。

鈞窯

鈞瓷丁香紫釉出戟尊

窯址河南禹州市，宋金元燒分官民，

乳濁釉将瓷土蓋，入窯一色出萬彩，

神垕孔雀石含銅，高溫一次呈色紅。

底刻數字一到十，釉厚蚯蚓走泥紋。

鈞窯作為五大名窯之首，曆來隻為皇家燒造，宋徽宗在位時曾下令在禹州成立鈞官窯專為宮廷燒造鈞瓷，更規定以360天為定數，進貢36件鈞瓷，冊封為“神鈞寶瓷”，餘則全部砸碎深埋，片瓷不得流入民間。

鈞瓷以其獨特的窯變聞名于世，“入窯一色，出窯萬彩”是鈞瓷特有的藝術魅力，以寶石為主的釉料在高溫的燒制下變化萬千。鈞瓷還有個典型的藝術特征，被稱作“蚯蚓走泥紋”，它的形成是因鈞瓷的釉厚且黏稠，所以在冷卻的時候，有些介于開片和非開片之間的被釉填平的地方，會形成像雨過天晴以後，蚯蚓在濕地爬過的痕迹。

鈞瓷的傳世代表作有北京故宮館藏鈞窯月白釉出戟尊、台北故宮館藏宋代鈞窯丁香紫釉出戟尊等。

出戟尊的造型仿古代青銅器式樣，喇叭形口，扁鼓形腹，圈足外撇。頸、腹、足之四面均塑貼條形方棱，俗稱“出戟”。通體施月白色釉，釉内氣泡密集，釉面有棕眼。器身邊棱處因高溫燒成時釉層熔融垂流，緻使釉層變薄，映現出胎骨呈黃褐色。圈足内壁刻劃數字“三”。此出戟尊風格古樸、莊重，為宋代宮廷使用的典型陳設用瓷。

汝窯

汝窯天青釉弦紋樽

宋朝瓷器享盛名，五窯汝官哥鈞定，

五大名窯汝為魁，窯址寶豐清涼寺，

瑪瑙入釉成珍瓷，六十七件存于世，

魚鱗開片蟹爪紋，香灰胎薄同底厚，

不帶紋飾胎多素，色呈天青釉色肥，

底款天支或單字，偶有“奉化”明确字。

汝瓷窯址在今河南省寶豐縣大營鎮清涼寺村，宋時屬汝州。考古發掘中發現的汝窯面積約為 25 萬平方米，規模在當時已算很大。事實上，自宋初以來便有了汝窯的燒制，北宋晚期更是其鼎盛時期。

汝窯以青瓷為主，“釉色天青色”“蟹爪紋”“香灰色胎”“芝麻掙釘”等是鑒别汝窯的重要依據。其中，蟹爪紋是指釉面開片的紋理毛毛紮紮；“芝麻掙釘”則是因燒造時足部用很小的支釘支起，然後把汝窯瓷器支在空中燒。這樣燒制的瓷器燒好後，底部釉面會有幾個點。汝窯瓷胎體一般較薄，釉層較厚，有玉石般的質感，釉面有很細的開片，而在造型上則比較莊重大方。

汝窯的傳世代表作有北京故宮博物院館藏汝窯天青釉弦紋樽、汝窯天青釉圓洗、汝窯天青釉碗等。

官窯

官窯青釉弦紋瓶

官窯北南分舊新，徽宗始燒址不明，

比汝透亮更青綠，北宋厚重南宋輕，

兩宋皆有開片狀，規律不一難分清，

紫口鐵足雖都有，南宋釉薄更顯明。

宋代官窯由官府直接營建，分北宋官窯和南宋官窯。北宋官窯在北宋末年宋徽宗時才開始燒造，具體的窯址至今沒有發現。宋高宗南渡後，在臨安（今杭州）另設新窯，一個“置窯于修内司”，後又在“郊壇下别立新窯”。據分析，“修内司官窯”在杭州鳳凰山腳下，而“郊壇官窯”則位于杭州的烏龜山一帶。為了做出區分，北宋官窯被稱為“舊官”，南宋官窯就稱為“新官”。其中，“舊官”厚重，“新官”輕薄。

宋代官窯瓷器主要為素面，既無華美的雕飾，又無豔彩塗繪，最多使用凹凸直棱和弦紋為飾。其胎色鐵黑、釉色粉青，“紫口鐵足”增添古樸典雅之美，“紫口鐵足”是指青瓷胎料中含鐵量高達3.5%-5%，緻使制品的口緣釉薄處露灰或灰紫色、而底端刮釉露胎處呈黑褐或深灰色。官窯的器形除常見的盤、碟、洗等之外，仿商、周、秦、漢古銅器中的各式瓶、爐樣式也很多。

官窯的傳世代表作有故宮館藏官窯青釉弦紋瓶、官窯青釉直頸瓶、官窯青釉圓洗等。

哥窯

哥窯青釉貫耳瓶

哥窯窯址無處尋，或傳來自章生一，

類同官窯有開片，官窯稍大哥窯細，

紫口鐵足難為憑，金絲鐵線辨分明。

哥窯與官窯類同，也有紫口鐵足，也有開片，不過至今其窯址不明。許多瓷器在燒制過程中，為了追求工藝一般都不允許有太多的釉面的開裂紋片，但哥窯卻将“開片”的美發揮到了極緻，産生了“金絲鐵線”這一哥窯的典型特征：由于開片大小不同，深淺層次不同，胎體露出的部位因氧化或受污染程度也不盡相同，緻使開片紋路呈色不一。哥窯瓷器釉面大開片紋路呈鐵黑色，稱“鐵線”，小開片紋路呈金黃色，稱“金絲”。“金絲鐵線”使平靜的釉面産生韻律美。宋代哥窯瓷器以盤、碗、瓶、洗等為主。

哥窯傳世代表作主要有北京故宮館藏的哥窯青釉貫耳瓶、哥窯青釉魚耳爐、哥窯青釉海棠式花盆等。

定窯

定窯白釉印花菊鳳紋盤

定窯白瓷早燒制，河北曲陽是窯址，

石雕影響帶刻工，釉薄刀工現紋飾。

徽宗之前地位高，底刻"官"字為官窯，

紅紫墨黑加綠定，再有刻花與描金。

定窯是最早為北宋宮廷燒造禦用瓷器的窯場，也是宋代五大名窯中唯一燒造白瓷的窯場。定窯窯址在河北曲陽。定窯之所以能顯赫天下，一方面是由于色調上屬于暖白色，細薄潤滑的釉面白中微閃黃，給人以濕潤恬靜的美感，另一方面則由于其善于運用印花、刻花、劃花等裝飾技法，将白瓷從素白裝飾推向了一個新階段。定窯造型以盤、碗最多。元朝文人劉祁在其《歸潛志》中曾撰文贊揚定窯的精美，稱“定州花瓷瓯，顔色天下白”。

定窯傳世代表作主要有北京故宮館藏的定窯白釉刻花牡丹紋折沿盤、定窯白釉刻花渣鬥、定窯白釉印花菊鳳紋盤等

五大名窯，各有千秋，憑借他們各自的特色，讓宋代瓷器異彩紛呈，在中國陶瓷曆史上畫下了濃墨重彩的一筆，通過了解他們各自的特點，能準确分辨五大名窯，相信會對廣大藏友收藏陶瓷提供很大的幫助。

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