童年的記憶停留在小時候,去外婆家,他們的田裡都養了很多魚,雖然說是稻花魚,但大多數都是一些草魚,并且有些人家專門挖了一個魚塘,就是為了養魚,而且大力興建一些漁場,就是為了能夠獲得賣魚的錢。
但是近幾年我們卻很少看到那些大力養魚的人,他們都沒有再養草魚了,這是一個趨勢,隻有少部分的人還在養一些魚,但他們也隻是為了能夠讓自己平時的飲食改善一下,有的人是很愛吃魚的,所以他們自己養一些。
一、養草魚的好處
為什麼很多人都愛養草魚呢,最大的一個特點就是,他比較容易養活,而且利潤很高,在古代人們吃得最多的就是鯉魚,然而主要的淡水魚有四種,就是:青魚、草魚、鲢魚、鳙魚,他們是總是比較主要的淡水魚。
養魚不僅可以拿去賣,同時養魚作為垂釣的一種産業的話,相對來說價格也比較高,很多人都會選擇去釣魚,畢竟釣魚是一件閑情雅緻的事情,大多數的男生都會去,因為他們喜歡這樣的生活,那麼賺取的利潤也相對來說多了一個。
用方言的話來說毛賬,就是不計算家庭勞動力,等等一系列的支出的話對于其他的來說,草魚賺了幾千塊錢,而且他的魚隻能賺幾百塊錢這樣的差距還是比較明顯的,所以大多數人選擇他也是有原因的,因為他的利潤很高。
大多數的草魚,放在池塘裡或者是一些魚塘裡面都可以養活的,對于環境的要求并沒有那麼高,相對來說他的成本很低,并且他的魚苗也是很便宜的,成本和獲取的利潤相對來說差距也比較大,也就是小成本大利潤。
二、在我國草魚是養殖範圍最廣的淡水魚
而且養殖的人也比較多,但是随着社會的發展,養殖範圍最廣的就是草魚,因為他養殖的條件并不是很高,對水質的要求也是很低的,而且對于環境的要求也不高,所以相對來說比較好養活,在以前很多人通過養魚來發家緻富。
草魚占我國占五分之一以上,尤其是以廣東為首,他們生産的總值很高,而且集中于南方人在北方比較少,南方的話地理位置比較優越而且氣候也比較适宜,對于草魚的成長環境比較有利,而且他們的一些利潤也比較高。
草魚在一種魚當中,售價是最低的,雖然他售價很低,但是因為他的養殖的成本比較低,所以相對來說他賺取的利潤也比較高,而且在發展漁業的同時都可以發展其他的,而且草魚已經形成了完整的養殖體系。
因為他本身自帶的一些優勢,加之它本身的味道的鮮美,所以他的養殖面很廣,這就為市場的推廣埋下了伏筆,同時漁民們的收入也更加的多了,相對來說是相得益彰的事情,每個人都希望能夠多多養殖一些草魚。
三、目前仍是最受歡迎的食用魚
随着社會的發展,很多人都會選擇一些高質量的生活,他們會選擇那些沒有聽過的魚,比如說在進行餐飲行業的時候,很多人宴請他人的時候都會選擇一些知名的魚,來進行對他人的重視的一個表達,但是朋友和家人之間還是會選擇草魚。
草魚的話味美,并且它的價格很低,而且一般在餐館的話吃魚是以論斤來進行的,大部分人在進行了其他的美味之後還是選擇了草魚,草魚的口味是符合大衆的,而且他的消費也比較低,很多人都會選擇買到家裡或者是在餐館裡消費。
雖然說草魚有很多完美的地方,人無完人,魚無完魚,他身上有很多的草腥味,對于那些不喜歡把刺挑出來的人來說,這類醫院是不太适合的,因為他的魚有很多刺,小孩子也不太适應,因為容易把刺卡到喉嚨裡。
在進行選擇什麼樣的魚的活動上,大家都會根據自己的消費水平,或者自己喜愛的食物來進行選擇,但是在市場調研當中,草魚人就是大家比較喜愛的魚類,畢竟表示隻過他的人都覺得很好吃,都希望能夠再次品嘗。
結語:對比以前的繁榮,草魚已不複往日,但是他仍舊占據主要的地位,這是不可動搖的,畢竟市場上需要他,利潤高成本低,這是商家都喜愛的一個原因,味道鮮美也是人們所喜愛的,從整體上來說并不能說明他已經退出市場了。
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