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蒜蓉秋葵兒童做法

生活 更新时间:2024-08-05 20:21:27

蒜蓉秋葵兒童做法(有了這道蒜蓉秋葵)1

日常生活中适當吃點秋葵,對于補腎護腎有着非常好的效果,它能夠有效地為腎髒提供豐富的營養成分,是一種非常好的養生保健食材,

By 熱愛生活的luckyzyy

用料

  • 秋葵 7個
  • 蒜頭 4瓣
  • 辣椒 1個
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 澱粉 1勺
  • 油 适量
  • 鹽 适量

做法步驟

蒜蓉秋葵兒童做法(有了這道蒜蓉秋葵)2

1、秋葵用牙刷刷一下表面的毛,然後清洗幹淨去蒂。

蒜蓉秋葵兒童做法(有了這道蒜蓉秋葵)3

2、蒜頭切成蒜末和辣椒切成辣椒圈備用。

蒜蓉秋葵兒童做法(有了這道蒜蓉秋葵)4

3、鍋中加入水燒開之後加入一勺鹽幾滴油。

蒜蓉秋葵兒童做法(有了這道蒜蓉秋葵)5

4、倒入秋葵焯水兩三分鐘。

蒜蓉秋葵兒童做法(有了這道蒜蓉秋葵)6

5、焯好水的秋葵瀝幹水擺在盤中。

蒜蓉秋葵兒童做法(有了這道蒜蓉秋葵)7

6、熱鍋涼油倒入蒜末小火炒香。

蒜蓉秋葵兒童做法(有了這道蒜蓉秋葵)8

7、再倒入一勺蚝油,一勺生抽。半碗水淋上水澱粉,熬制濃稠。

蒜蓉秋葵兒童做法(有了這道蒜蓉秋葵)9

8、然後淋在秋葵上面再撒上辣椒圈。

秋葵的營養功效

1.強腎補虛

具有增強身體耐力、抗疲勞和強腎補虛的作用,是一種适宜的營養保健蔬菜,享有“植物偉哥”之美譽。許多國家把其作為男性壯陽的補品,老人強腎補虛的"藥品"。對青壯年和運動員而言,秋葵可消除疲勞、迅速恢複體力。

2.咖啡替代品

種子炒熟磨碎後可作咖啡的代用品。

3.護胃養胃

具有幫助消化,治療胃炎和胃潰瘍,保護皮膚和胃黏膜,防止便秘等保健作用,被譽為人類最佳的保健蔬菜之一。

3.入藥

黃秋葵的花、種子、根均可入藥,對惡瘡、癰疖有療效。

秋葵的飲食禁忌

秋葵屬于性味偏于寒涼的蔬菜,胃腸虛寒、功能不佳、經常腹瀉的人不可多食。

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