關于燕窩的食用誤區?大河報·大河客戶端記者 李彬 ,今天小編就來聊一聊關于關于燕窩的食用誤區?接下來我們就一起去研究一下吧!
大河報·大河客戶端記者 李彬
“舊時王謝堂前燕,飛入尋常百姓家”。因為吃燕窩好處數不勝數,如今很多人都在吃燕窩,而孕期和哺乳期吃燕窩的女性尤其多。那麼,吃燕窩到底對孕期有哪些好處呢?
傳統中醫藥對燕窩評價頗高,認為燕窩甘、平,歸肺、胃、腎經。其功效養陰潤燥,益氣補中。《本草求真》:燕窩,入肺脾腎,入肺生氣,入腎滋水,入胃補中,俾其補不緻燥,潤不緻滞,而為藥中至平至美之味者也。
對于婦女的備孕、孕期和産後恢複來說,燕窩是很好的營養補充。
近幾年有研究表明,精子膜上富含的唾液酸能從多方面調節精子功能,包括免疫保護、維持精子結構穩定與完整、參與精子成熟、調節精卵識别參與精卵結合等多個方面。燕窩富含唾液酸,補充唾液酸,對優生優育有幫助。
女性堅持吃燕窩,除了可以美白肌膚、提高抗病抗衰老能力外,燕窩中含有的唾液酸,既有利孕産婦身體健康,也有助寶寶腦部發育。
有調查顯示,分娩後母親體内唾液酸水平随着時間的推移呈下降趨勢。因此,在孕期及産後持續攝入足量唾液酸,可以幫助維持體内的唾液酸水平。
但專家提醒,燕窩雖好,但不是人人都适合吃。妊娠早期孕吐者應暫停燕窩,等孕吐緩解後再食用。過敏體質者慎用。六個月以下的嬰兒不能吃。另外,炖燕窩之前,一定要記得清洗幹淨燕毛等雜質。
來源:大河客戶端 編輯:沈晨
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