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痛風病人該注意的飲食習慣

生活更新时间:2025-02-14 19:18:05

痛風病人該注意的飲食習慣?痛風患者飲食注意事項： 1、避免喝酒，今天小編就來聊一聊關于痛風病人該注意的飲食習慣?接下來我們就一起去研究一下吧!

痛風病人該注意的飲食習慣

痛風患者飲食注意事項：

1、避免喝酒

酒精在體内會代謝為乳酸影響腎髒的尿酸排洩，同時酒精本身會促進ATP分解産生尿酸，患者須禁酒，尤其是啤酒最容易導緻痛風發作，應絕對禁止，咖啡及茶則無限制，多喝水份則可以促進尿酸排洩及避免尿路結石。

2、避免攝取動物内髒、海産等

動物内髒z例如肝、腎、腦等、海産 (鮑魚、蟹、龍蝦、叁文魚、沙甸魚、鳟魚、鳕魚)、貝殼食物、蘑菇等，勿食用魚的外皮z魚皮含高量嘌呤)。

3、豆類可以吃

豆類一般可以吃，除非它确實曾引起過您的痛風發作。統計發現，在所有引起痛風發作的誘因中，以啤酒最為常見z占60％，其次為海産z18％，内髒食物z14％，而豆類制品則幾乎很少引起發作z2％。同時根據以前國内、日本及美國所測量豆類的嘌呤含量除幹黃豆外含量都很低，另外是素食者如和尚、尼姑也很少得到痛風，也可間接證明豆類可以食用，因此可以推翻民間誤傳痛風禁忌豆類的說法。黃豆的嘌呤含量其實比數十種海産、内髒低許多)。

4、所有五谷根莖類皆可食用

蔬菜類除曬幹香菇、紫菜幹不宜大量食用外，如豆芽、豆苗皆可食用，水果則無禁忌。此外應避免大量食用果糖及維他命C。

5、每天要喝水2,000ml

每天要喝 2,000ml以上的水分，增加尿量，以利尿酸的排洩。應維持正常标準的體重，若體重過重應慢慢減重，減重以每月減輕一公斤以内為宜，不宜快速減肥及斷食z因會使細胞崩解産生大量尿酸，以免引起痛風發作。

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