山西新聞網河曲視窗特稿（特約通訊員 魯拴娥）日子過得真是快，忙忙碌碌中，一年又将逝去。感慨人生如夢，時光如水的同時，也免不了掐指數着這365天裡所剩無幾的日子。也還想追着瘋跑着趕路的時光為“春節”準備點年貨。

說到備辦年貨，還真該抓緊時間準備了。往年，臘八一過，人們早已忙碌起來了。記得剛結婚那會兒，一進入臘月，就能聞到年味兒。村裡的鄉親們先是推碾磨面。豆面、糕面、米面、莜面，還有黑豆去皮，碾成豆仁。家家戶戶全家人口齊上陣，記得剛開始是在村裡的大石磨上磨。一頭被蒙上眼睛的驢子拉着石磨轉圈圈，有一個人還要幫忙推，其他人掃的掃，篩的篩，裝的裝。大家忙的不亦樂乎。當時我娘家的村莊已經用上了電力帶動的機器，可這偏遠山區又過了好幾年才有了加工的機器。我對那種接近原始的加工方式很不以為然。沒想到多少年後的今天崇尚綠色環保純天然的人們卻又把石磨加工擡舉到了加工業的最高境界。加工出來的産品登上了省城各大超市的大雅之堂，走到了城裡人的餐桌上。可當時，人們要加工出各種米面，确實要付出九年二虎之力。

等把各種原料加工好以後，接下來就是準備做成熟食。先是做豆腐，農村裡家家戶戶的女主人都能做得一手好豆腐。現在想起來，婆婆做的豆腐更是豆腐中的精品，那雪白的豆腐腦每次做出來我都會情不自禁吃上一碗。壓出來的豆腐是在笸籃子裡成型，成圓形的豆腐上面會有一層金黃色的油皮，切一刀下去，軟軟的、嫩嫩的，很是精到，很有彈性，豆腐裡包着清清的漿水，真是令人饞涎欲滴。那豆腐的香味是現在城裡的豆腐坊永遠都做不出來的。豆腐做好了，接下來便是壓粉條，蒸饅頭，煎麻花，做米窩窩，煎油食，炸油糕。整個臘月，做什麼吃什麼，人們的生活水平也提高了很多。山裡人過日子厚道，宰一口自家辛苦一年喂養的豬，舍不得賣，舍不得吃，單等着進入臘月過年吃。反正臘月二十三之前，家家戶戶都在各自忙着準備充足的年貨。那時你若走進村裡，都能聞到濃濃的胡麻油的香味。聽老年人講，誰家的年貨準備的厚實，誰家以後的日子就過得厚誠。不用說，人們的美好願望導緻的是家家戶戶你攀我比，你家油糕做下一大盆，我家粉條豆腐做好了一大翁，他家麻花油食也炸了一紙箱。六十歲以上的老人可樂壞了，他們曾經是餓怕了，現在這年過的吃啥有啥，财主人家過的日子也讓他們趕上了，怎能不高興呢?

公公曾經說起過他小時候家裡很窮，聽說爺爺在公公很小的時候就去世了，留下奶奶姑姑和公公孤兒寡母，少依無靠，受盡了饑寒交迫的折磨。那時候，正所謂“年難過，年難過，年年難過年年過”，想必，陳毅元帥當時所寫的對聯反映的情形和公公所說差不多，最好的家庭過年也隻能比平常多吃點米面精糧，而公公一家隻能靠鄰居接濟一點麸皮硌糁勉強糊口，比起平時的吃糠野菜，也算是年飯了。他們這輩人如今能趕上這好日子，很知足。他們常常滿懷深情地說，比起過去，現在的好日子真是好比天天過年了。

比起公公那輩人，我們這代人就沒有見過吃糠野菜。留在童年裡的過年的記憶是美好的。記得那時候，媽媽也做年貨，内容大緻相同，印象中，媽媽生的豆芽白白胖胖，生豆芽的小磁翁總是穿着父親厚厚的皮襖;媽媽蒸的饅頭有各種花型，漂亮極了，我是比較喜歡蒸饅頭這項活動的，喜歡跟着媽媽學揉面團，捏兔子，棗花等各種形狀的饅頭，更喜歡把蒸出來的饅頭給塗上漂亮的紅色、綠色。直到現在，我每年都會給我的子孫們蒸花馍馍。這也算是傳承一點傳統文化吧。

除了準備年貨，為春節做準備的就是衛生清潔和房屋裝扮。記得那時的窗戶都是木頭做的窗棂，窗戶有大小不同，形狀各異的窗眼，除了留一塊裝玻璃的，其餘是要糊上窗戶紙的。這糊窗戶就有講究了。除夕夜一過，正月初一全村的男女老少都要出行去各家各戶串門，看誰家的窗戶糊的漂亮也就成了人們評論的話題之一。那時候沒有電腦，沒有手機，沒有電視，全村人在這一天相互走訪，成了當時人們溝通交流的主要方式。媽媽有雙靈巧的手，自然我家那紅綠油紙剪得漂亮的、年年有新意的窗花會被大家一緻稱頌。有的甚至當時就向媽媽替好了樣子，打算來年用。而我這時最喜歡看的是家家戶戶新帖的年畫。那時的年畫是紙質的，有人物、山水、花草，有就像小人書一樣的故事畫，少則一張一個故事，多則兩張、三張、甚至四張連續講一個故事，畫上的故事精彩動人，人物實景惟妙惟肖。記憶最深的是《白毛女》，《智取威虎山》。記得這些年畫多數是楊柳青年畫。也許當時楊柳青年是唯一的一家出版畫的印刷廠?反正給文化氛圍匮乏的童年增添了無限樂趣。

也許是小孩子的緣故，那時候過年是闆着指頭盼着的。盼着過年從裡到外穿一身漂亮的新衣服在小夥伴面前顯擺，盼着過年拉着小夥伴的手東家出西家進無憂無慮盡情玩耍，盼着在一個一個拿在手裡點燃扔出去的鞭炮聲中漸漸長大!

突然從什麼時候開始，過年已經不再是我的期盼，反而我成了被年輪追趕着不能停歇的陀螺，不停地轉啊轉，不知不覺中，霜花染白了我的鬓發，皺紋爬上了我的臉頰。滄海桑田，世事變化，時代在一個一個連續不斷的春節中跨着大步向前，這其間，社會進步了，人民富裕了，各種高科技沖擊着人們的生活，各種新觀念充斥着人們的思想。多媒體和人們如影相随，微信、QQ成為人們溝通交流的主要工具。大年夜陪伴人們的是一年比一年精彩的春節晚會和争先恐後飛來飛去的祝福信息。人們再不會聚在一起談論少吃沒穿的窘迫，而是暢想如何使物質生活過出高質量的同時享受高品質的精神生活。

想起放假前和同事聊起過年的事，有的說，年貨不弄了，年飯已經在飯店訂好了;有的說，年貨吃什麼買什麼就行了，什麼也不用自己弄，現在真是要什麼有什麼;有的說，年貨要弄也必須少弄點兒，弄多了，既沒有放的地方，又每天吃舊的，不新鮮，不如現吃現做。說到打掃屋子，更是有家政服務，省力省心。現在不是需要什麼事情都親力親為，而是充分利用社會發展下的優越條件，讓各行各業的人們各盡所能，各司其職。說來道去，這過年還真是不需要準備什麼，想想人們現在的日常生活，一年四季，四時新鮮果蔬，東南西北各地特産，甚至家居日用，時尚服裝，與人們生活有關的任何東西都可以通過物流、快遞、航運、海運來到人們生活中，讓人們的生活豐富多彩，讓人們的好日子猶如天天過大年。

隻是，缺少了年前準備年貨的熱鬧與忙碌，缺少了一大家人吃年飯的熱氣騰騰，缺少了熬年時發火龍放爆竹的震耳欲聾，孩子們缺少了圍着火籠撿炮竹的童趣，似乎就缺少了許多年的味道。

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