風信子和葡萄風信子是同一物嗎?
葡萄風信子是藍壺花(Muscari botryoides) 的别名,因開花時花序如同一串串葡萄而得名“葡萄風信子”。風信子(Hyacinthus orientalis) 與葡萄風信子(藍壺花) 兩者名字相似,卻并不是同一物。在植物分類學APG III 系統中,它們被劃歸為天門冬科,風信子歸屬風信子屬,而藍壺花歸屬藍壺花屬,兩者存在親緣關系。
因風信子與葡萄風信子名字相似、親緣關系相近,兩者容易引發混淆。但它們在鱗莖形态以及植物學形态特征方面的差别顯著,比較容易辨識(圖1)。
風信子與葡萄風信子的鱗莖形态對比
在鱗莖形态方面:風信子的鱗莖周徑較大,市場上銷售的鱗莖主要分為16/ 17 (單位:厘米),17/ 18,18/ 19 和19 等規格;葡萄風信子的鱗莖周徑較小,市場上銷售的鱗莖主要有5 、6 、7 、8 、9 和10 等規格。此外,風信子鱗莖的膜質外皮色彩主要為紫紅色、藍紫色、粉紫色、白色和粉色等;葡萄風信子鱗莖的膜質外皮則以淺棕色、淡粉色和白色為主。其次,在植物學形态特征方面:風信子的株型更為高大、葉片寬闊;葡萄風信子株型小巧、葉片細長。風信子的小花花被先端多裂、裂片向外舒展;葡萄風信子未開放的密閉小花如同一顆顆小葡萄,開放的小花于花被頂端分裂并在分裂處緊縮,使得小花外形與藍莓果實的外形相類似(圖2)
葡萄風信子手繪圖
葡萄風信子
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