tft每日頭條

 > 圖文

 > 黑木耳可以補鐵嗎?

黑木耳可以補鐵嗎?

圖文 更新时间:2024-11-26 23:44:29

黑木耳含有豐富的營養,是蔬菜界的一朵奇葩,被營養學家譽為“素中之王”。植物膠原含量豐富。植物膠原具有較強的吸附作用,有利于有毒物質的及時清除和排出,并且對膽結石、腎結石等内源性異物有一定的化解功能。對于初發膽囊炎和初發結石者,保持每天吃1~2次黑木耳,疼痛、惡心等症狀可在2~5天内緩解。常吃黑木耳能起到清胃滌腸的作用。

鐵含量高。每100克黑木耳中含鐵185毫克,比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出約20倍,比動物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約7倍,是各種葷素食品中含鐵量最多的。

黑木耳可以補鐵嗎?(黑木耳可補鐵蔬菜奇葩)1

所以,黑木耳可以及時為人體補充足夠的鐵質,是預防缺鐵性貧血的優質食物來源。

礦物質含量豐富。黑木耳中含有維生素K和豐富的鈣、鎂等礦物質,能減少血凝,預防血栓等病症的發生,具有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关圖文资讯推荐

热门圖文资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved