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榴蓮一般吃幾個最好

圖文更新时间:2025-03-10 21:05:31

對于大部分人來說，榴蓮聞起來：“猶如松節油和洋蔥，再加點運動襪的汗臭味，這種沁人心脾的臭幾米外就能聞到。”但這并不妨礙它有一大批死忠粉呐!喜歡吃榴蓮的人，你知道關于榴蓮的冷知識嗎?今天給大家科普一下!

榴蓮一般吃幾個最好（關于吃榴蓮你不可不知的事兒）1

榴蓮有哪些常見品種

榴蓮一般吃幾個最好（關于吃榴蓮你不可不知的事兒）2

泰國榴蓮有兩百多個品種，目前普遍種植的有六十至八十種。介紹幾種常見品種：

金枕頭：目前最受歡迎的品種。肉多，味道甜，果肉呈金黃色;其中有一瓣比較大，稱為“主肉”;由于氣味不太濃，是适合初嘗者的入門款。

差尼：以個頭小、肉多、核小而受到歡迎，價格上比金枕頭要便宜，果肉以深黃色為佳。

榴蓮一般吃幾個最好（關于吃榴蓮你不可不知的事兒）3

幹堯：又叫長柄幹堯榴蓮，得名的原因就是因為果柄要比其他品種長得多。産量極其稀少，泰國皇室用來作為饋贈之品，口感無與倫比。

谷夜套：肉特别細膩，味甜、核小，受到很多吃貨歡迎，價格高的品種。

榴蓮怎麼挑

榴蓮一般吃幾個最好（關于吃榴蓮你不可不知的事兒）4

以金枕頭榴蓮為例。

看果形：長形，尾部是長尖形。這樣的榴蓮皮薄肉厚，籽也會比較小；

榴蓮一般吃幾個最好（關于吃榴蓮你不可不知的事兒）5

看顔色：最好的是淡黃綠色或金黃色；

看表皮：刺粗大并且稀疏，這樣的榴蓮果粒多，果肉厚而且細膩。

榴蓮怎麼切

榴蓮一般吃幾個最好（關于吃榴蓮你不可不知的事兒）6

榴蓮如果已經開口了，用菜刀尖部朝榴蓮的裂縫輕輕一掰就開了；

沒有開口的榴蓮可以先用刀把榴蓮底部的凸起部位切開，就可以看見裡面的紋路了，然後用刀順着紋路切，再用手掰開。

榴蓮一般吃幾個最好（關于吃榴蓮你不可不知的事兒）7

榴蓮有什麼功效

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增強免疫力：榴蓮果富含氨基酸，種類齊全，除色氨酸外，還有7種人體必需的氨基酸。

治療痛經：榴蓮是熱性水果，食用後可起到活血散寒、緩解痛經的作用。還能改善腹部寒涼的情況。

榴蓮一般吃幾個最好（關于吃榴蓮你不可不知的事兒）9

通便治便秘：富含膳食纖維，可以促進腸蠕動，治療便秘。

預防高血壓：榴蓮中的鉀參與蛋白質、碳水化合物和能量的代謝及物質轉運，有助于預防和治療高血壓。

吃榴蓮有什麼需要注意的

榴蓮一般吃幾個最好（關于吃榴蓮你不可不知的事兒）10

榴蓮性熱，含糖量高，三高人群及糖尿病患者不宜食用；

正常人每天不要超過100克，如果吃多了可以吃幾個山竹，隻有“水果皇後”才能降服“水果之王”；

吃榴蓮後不要喝酒。

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吃完如何去掉身上的榴蓮味

榴蓮一般吃幾個最好（關于吃榴蓮你不可不知的事兒）12

把榴蓮殼放在水龍頭下讓水順著榴梿殼流下的清水洗手、漱口，就能淡化榴蓮味了；或者用榴蓮殼盛一些鹽水喝掉，有清熱的作用，也可以淡化口中的榴蓮味。

榴蓮一般吃幾個最好（關于吃榴蓮你不可不知的事兒）13

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