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用香炸粉炸雞翅的做法

生活更新时间:2025-01-09 13:37:02

用香炸粉炸雞翅的做法?用料：雞翅9個、蒜1大勺、蔥花1大勺、料酒1勺、黑胡椒粉1小勺、生抽2勺、蚝油1勺、面粉3勺、澱粉3勺、鹽小半勺，我來為大家科普一下關于用香炸粉炸雞翅的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

用香炸粉炸雞翅的做法

用料：雞翅9個、蒜1大勺、蔥花1大勺、料酒1勺、黑胡椒粉1小勺、生抽2勺、蚝油1勺、面粉3勺、澱粉3勺、鹽小半勺。

準備好所有食材。雞翅兩面各切兩刀。

加入蒜末和蔥花。

2勺生抽。

1勺蚝油。

半小勺鹽。

1勺料酒。

1勺黑胡椒粉。

腌制1小時。

面粉和澱粉混合均勻。

雞翅裹上幹粉。

油溫6成熱小火炸7-8分鐘。

撈出瀝幹。

油溫加熱後複炸1分鐘。

炸至金黃撈出控油。

外脆裡嫩，開吃。

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