怎麼炸帶魚段?主料:帶魚1條輔料:油适量,鹽适量,料酒适量,蔥适量,面粉适量,姜适量 把帶魚去頭尾、去内髒,反複洗淨将其切段,接下來我們就來聊聊關于怎麼炸帶魚段?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
主料:帶魚1條。輔料:油适量,鹽适量,料酒适量,蔥适量,面粉适量,姜适量 把帶魚去頭尾、去内髒,反複洗淨。将其切段。
加鹽、料酒、蔥姜腌漬30分鐘,然後撒适量幹面粉拌勻。
熱油,放入帶魚段炸制。
炸制到表面金黃,出鍋裝盤。
擺盤後即可上桌食用。
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