辣椒醬的花生怎麼做脆?辣椒醬的花生炒熟就很脆了,方法如下,今天小編就來說說關于辣椒醬的花生怎麼做脆?下面更多詳細答案一起來看看吧!
辣椒醬的花生炒熟就很脆了,方法如下。
紅椒切碎。
豆豉切碎。
花生米用油炸熟,可以适量搗碎。
準備辣椒面,芝麻和花椒粉。
紅椒碎用白酒和鹽腌漬30分鐘。
鍋中放油, 加豆豉炒出香味。
加花生。
加姜蓉。
加紅椒。
加甜面醬。
加冰糖。
加清水,中火熬制。
倒入适量辣椒粉,小火熬至濃稠。
撒芝麻。
待涼後撒花椒粉。
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